Carlos San Pedro ist einer der renommiertesten Winzer der Rioja Alavesa, wo er Pujanza zu einem der wichtigsten Weingüter der Region gemacht hat. Mit seinem neuen Projekt bringt Voelos sein Know-how in die Rioja Alta, genauer gesagt nach Sonsierra, dem neuen Mekka der spanischen Weinberge. Hier kreierte er den Voelos Crianza 2020 (Exzellenter Jahrgang), einen modernen Rotwein mit klassischer Note, den der Robert Parker Wine Advocate mit 91 Punkten bewertet hat.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.76
pH-Wert
3.62
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Die Interpretation der Weinberge von Sonsierra in der Rioja Alta durch Carlos San Pedro hat zu einer neuen Weinfamilie geführt, deren Aushängeschild sein Crianza ist. Wir stellen den neuen Jahrgang vor: Voelos Crianza 2020, aus einem Jahrgang, der in der D.O.Ca.Rioja mit Exzellent bewertet wurde.
Er wurde aus ausgewählten Tempranillo-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Sonsierra stammen, die sich auf Ton-Kalk-Böden in Höhenlagen zwischen 400 und 650 Metern befinden. Die Trauben wurden von Hand geerntet und spontan bei 24-26ºC in 15.000 Liter fassenden Edelstahltanks vergoren. Reifung für 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Carlos San Pedro gehört zu einer Generation von Rioja-Winzern, die dazu beigetragen haben, die D.O.Ca. Rioja als führende spanische Weinregion zu konsolidieren. Als Erbe einer Reihe von Rioja-Alavesa-Winzern eröffnete er 2002 sein eigenes Projekt: Pujanza, ein Unternehmen, das zu einem der größten auf dem nationalen und internationalen Markt geworden ist. Seine Rotweine wurden stets von den renommiertesten Kritikern wie Robert Parker gelobt.
Voelos ist seine neue Weinkollektion. Um sie zu entwerfen, hat er ein anderes Gebiet gewählt: Sonsierra, in Rioja Alta. Hier kreiert er frische, fruchtige und ausgewogene Rotweine, die für den Genuss im Alltag gedacht sind.
Der Voelos Crianza 2020 (D.O.Ca. Rioja) ist der ideale Begleiter zu Kalbsragout oder Lendensteak Wellington.
Granatrote Farbe mit violettem Schimmer und kirschrotem Rand. Klar und hell. In der Nase hat er einen sehr frischen und fruchtigen Charakter, der ihn vom ersten Moment an ansprechend macht.
Es überwiegen attraktive rote Früchte, Brombeeren und Blaubeeren, die gut von Noten des Ausbaus und balsamischen Aromen begleitet werden. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit mittlerem Körper, guter Säure, runden Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Es ist ein schmackhafter und direkter Wein, der perfekt zum Essen passt.
Carlos San Pedro gehört zu einer Generation von Winzern aus Rioja, die dazu beigetragen haben, die D.O.Ca. Rioja als führende Weinregion des Landes zu festigen. Erbe einer Winzerfamilie aus der Rioja Alavesa, der Familie San Pedro, die ihre Philosophie darauf aufgebaut hat, Weinberge zu besitzen und Weine direkt von der Rebe zu erzeugen, die das Terroir widerspiegeln. Im Jahr 2002 gründete Carlos San Pedro sein eigenes Projekt: Bodegas y Viñedos Pujanza, ein Weingut, das sich sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt unter den Größten etabliert hat. Seine Rotweine wurden stets von den renommiertesten Kritikern, wie Robert Parker, hochgelobt.
Der Voelos ist seine neue Weinkollektion. Für deren Gestaltung hat er eine andere Region gewählt: die Sonsierra, ein Gebiet nördlich des Ebro und südlich der Sierra de Cantabria. Hier entstehen frische, fruchtige und ausgewogene Rotweine, die für den täglichen Genuss gedacht sind.