Wir präsentieren den neuesten Jahrgang eines der interessantesten Weißweine, um den Charakter der Verdejo-Traube zu genießen. Der Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2022 wird aus ausgewählten alten Reben hergestellt, die sich auf dem Finca La Colina befinden, dem emblematischsten Anwesen von Vinos Sanz. Gewinner der Goldmedaille beim renommierten Wettbewerb Concours Mondial de Bruxelles.
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Der Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2022 wird aus dem einzigartigsten Weinberg von Vinos Sanz hergestellt: Der Finca La Colina, gelegen im Herzen der Bezeichnung, in La Seca, wo die Verdejo-Traube auf kargen, organisch armen Böden mit Geröll und in strengem Trockenanbau das Beste von sich gibt. Ein Anwesen, das einen der ältesten Verdejo-Weinberge der D.O. Rueda beherbergt.
Die Kellerei Vinos Sanz rühmt sich, die älteste der Region zu sein und auch eine der ersten, die auf Verdejo setzte. In dem Bewusstsein, dass die Qualität des Rohmaterials die Grundlage jedes guten Weins ist, hat sie hervorragende Feldarbeit geleistet, die der Schlüssel zu ihrem Erfolg ist. Vinos Sanz verdient heute einen Ehrenplatz in Bezug auf Qualität und Beständigkeit. Ihre Linie Finca La Colina präsentiert eine schöne Sammlung internationaler Auszeichnungen.
Der Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2022 (D.O. Rueda) wird ein guter Begleiter für Carpaccios und lauwarme Salate mit Meeresfrüchten und Räucherwaren sein, ebenso wie für gebackenen oder gegrillten Fisch.
Zusätzlich dazu, dass es die älteste Bodega in Rueda ist, ist Vinos Sanz ein unverzichtbarer Name, um die enorme Entwicklung zu verstehen, die diese kastilisch-leonesische Herkunftsbezeichnung in den letzten Jahrzehnten durchgemacht hat. Gegründet im Jahr 1870 in La Seca (Valladolid), war es das erste Unternehmen, das bedingungslos auf die Verdejo-Traube setzte, die heute als eine der besten Weißweinsorten der Welt gilt. Derzeit wird die Bodega von der sechsten Generation der Familie geführt und befindet sich in einem umfassenden Prozess der kommerziellen Expansion, um neue Märkte zu erobern.
Vinos Sanz basiert seine Philosophie darauf, den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu bewahren und die Traubenverarbeitung akribisch zu pflegen. Neben der Verdejo, der unangefochtenen Königin von Rueda, kultiviert die Bodega auch Sauvignon Blanc – die zweitwichtigste Sorte der Region – auf ihren mehr als 100 Hektar Weinbergen, die sich größtenteils in der Finca La Colina befinden. Dieses Grundstück bietet hervorragende Bedingungen für den Weinbau und liefert die Rohstoffe für zwei der besten Weißweine, die in diesem Land hergestellt werden: Der Finca La Colina 100 x 100 Verdejo und Der Finca La Colina Sauvignon Blanc.