Beaune
Die A.O.C. Beaune umfasst die Unterregion Côte de Beaune, eine der fünf großen Weinbaugebiete des französischen Burgunds in der Côte-d'Or. Mit mehr als 411 Hektar Rebfläche dominieren die Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir, aus denen 85 % Rotwein und 15 % Weißwein hergestellt werden. Dies entspricht einer Produktion von fast 2,1 Millionen Flaschen pro Jahr.
In Beaune gibt es 42 Climats, die als Premier Cru klassifiziert sind, was mehr als drei Viertel der gesamten Fläche der A.O.C. ausmacht. Neben seiner Bedeutung als Produktionsgebiet gilt Beaune als das Herzstück des Weinhandels in Burgund, da die meisten der wichtigsten Négociants ihren Sitz in der Stadt haben.
In Beaune gibt es 42 Climats, die als Premier Cru klassifiziert sind, was mehr als drei Viertel der gesamten Fläche der A.O.C. ausmacht. Neben seiner Bedeutung als Produktionsgebiet gilt Beaune als das Herzstück des Weinhandels in Burgund, da die meisten der wichtigsten Négociants ihren Sitz in der Stadt haben.
Clima
Kontinental oder halbkontinental.
Suelo
Wie es für die Bourgogne charakteristisch ist, sind die Böden der A.O.C. Beaune sehr vielfältig, mit tonhaltigen, kalkhaltigen, eisenhaltigen oder kalkmergeligen Zusammensetzungen.
Hectáreas
411
Ubicación
Region Burgund, Département Côte-d'Or, Osten Frankreichs.
