Pouilly-Fuissé

Südlich von Burgund, zwischen den Dörfern Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly und Vergisson, verteilen sich die 780 Hektar Weinberge, die zur A.O.C. Pouilly-Fuissé gehören. Die Appellation produziert ausschließlich Weißweine aus Chardonnay, die aus ihren 200 Climats oder klassifizierten Parzellen stammen.

Laut Experten ist die Appellation Pouilly-Fuissé unter den burgundischen Bezeichnungen diejenige mit der größten Vielfalt in der Bodenbeschaffenheit, was zu Weinen von großer Fülle und Komplexität führt.
Clima
Kontinental.
Suelo
Die Vielfalt in der Zusammensetzung der Böden der A.O.C. Pouilly-Fuissé ist eines ihrer Markenzeichen. Sie reicht von Ton über Kalkstein und Mergel bis hin zu vulkanischem Sandstein.
Hectáreas
780
Ubicación
Südburgund, Osten Frankreichs.
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