Bodegas Ostatu

Die Bodega Ostatu befindet sich in einem der emblematischsten Dörfer der Rioja Alavesa, Samaniego, wo die Familie Sáenz – die Eigentümer – seit mehreren Generationen dem Weinbau gewidmet ist. Aufbauend auf diesem Erbe ihrer Vorfahren gründeten Doroteo und Mª Asunción die heutige Bodega, die an ein herrschaftliches Gebäude aus dem 18. Jahrhundert angebaut ist, das einst als Gasthaus genutzt wurde. Seit dem Jahr 2000 haben vier der sechs Kinder von Doroteo und Mª Asunción (Gonzalo, Ernesto, Mariasun und Iñigo) die Leitung der Bodega übernommen, deren Philosophie auf der Bewirtschaftung eigener Weinberge und der Praxis eines nachhaltigen Weinbaus basiert.

Ostatu verfügt über mehr als 30 Hektar eigene Weinberge, die in 50 Parzellen unterteilt sind. Die Reben wachsen größtenteils auf stark gegliederten ton-kalkhaltigen Böden, die an Hängen liegen, und profitieren von einem Mikroklima, das eine optimale Reifung begünstigt. Ihr Weinsortiment unterteilt sich in Singularweine, charakterstarke Weine, die aus besonderen Parzellen wie Gloria de Ostatu oder Laderas de Ostatu hergestellt werden, und Vernünftige Weine, junge und in Eichenfässern gereifte Weine, die der Tradition der Rioja Alavesa folgen.