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Château La Conseillante
Beschreibung
Interessante Daten
Der Château La Conseillante ist eines der bedeutendsten Weingüter in Pomerol. Das Bordelaiser Haus verdankt seinen Namen Catherine Conseillan, einer einflussreichen Frau, die Mitte des 18. Jahrhunderts Eigentümerin des Anwesens war. Im Jahr 1871 erwarb die Familie Nicolas das Château mit seinen 12 Hektar Weinbergen, eine Fläche, die bis heute unverändert geblieben ist und eines der Markenzeichen des Weinguts darstellt.
Heute wird das Haus von der fünften Generation der Familie Nicolas geführt, die seit 2013 von dem renommierten Önologen Michel Rolland, ebenfalls aus Pomerol stammend, als Berater unterstützt wird.
Das Weingut Château La Conseillante liegt im Osten der Appellation an der Grenze zu Saint-Émilion. Der Weinberg wird von der Rebsorte Merlot dominiert, der „schwarzen Perle“ von Pomerol und der rive droite. 80 % der Rebstöcke, die ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben und die 18 Mikroparzellen des Weinguts bepflanzen, gehören zu dieser Sorte, während die restlichen 20 % aus Cabernet Franc bestehen. Die Merlot-Reben wachsen auf Tonböden, während die Cabernet Franc-Reben auf Kiesböden gedeihen. Die rationale Weinbauweise, die auf die optimale Reife, die Ertragskontrolle und die kontinuierliche Neubepflanzung abzielt, zusammen mit der sorgfältigen Klassifizierung und einer maßgeschneiderten Vinifikation der Früchte jeder Mikroparzelle, machen den Stil von Château La Conseillante absolut einzigartig. Sowohl der Grand Vin als auch Duo de Conseillante, das Zweitlabel, zeichnen sich durch ihre Harmonie, Komplexität und Eleganz aus.
Heute wird das Haus von der fünften Generation der Familie Nicolas geführt, die seit 2013 von dem renommierten Önologen Michel Rolland, ebenfalls aus Pomerol stammend, als Berater unterstützt wird.
Das Weingut Château La Conseillante liegt im Osten der Appellation an der Grenze zu Saint-Émilion. Der Weinberg wird von der Rebsorte Merlot dominiert, der „schwarzen Perle“ von Pomerol und der rive droite. 80 % der Rebstöcke, die ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben und die 18 Mikroparzellen des Weinguts bepflanzen, gehören zu dieser Sorte, während die restlichen 20 % aus Cabernet Franc bestehen. Die Merlot-Reben wachsen auf Tonböden, während die Cabernet Franc-Reben auf Kiesböden gedeihen. Die rationale Weinbauweise, die auf die optimale Reife, die Ertragskontrolle und die kontinuierliche Neubepflanzung abzielt, zusammen mit der sorgfältigen Klassifizierung und einer maßgeschneiderten Vinifikation der Früchte jeder Mikroparzelle, machen den Stil von Château La Conseillante absolut einzigartig. Sowohl der Grand Vin als auch Duo de Conseillante, das Zweitlabel, zeichnen sich durch ihre Harmonie, Komplexität und Eleganz aus.
Gründungsjahr
1871
Eigener Weinberg
12
Telefon
+33 05 57 51 15 32
