Der Emina Verdejo Mágnum 2023 ist ein frischer Weißwein, der sich unter den besten Jungweinen aus Rueda positioniert hat. Gärung mit autochthonen Hefen verleiht diesem fruchtigen Weißwein von Bodegas Familiares Matarromera ein sehr besonderes Verdejo-Traubenprofil. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Serviertemperatur
Der Emina Verdejo ist ein sortenreiner Wein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen, klar und sehr brillant. In der Nase zeigt er eine hohe Intensität mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Ananas und Fenchel. Am Gaumen ist er ein strukturierter Wein. Er bietet eine hervorragende Länge und ein ausgewogenes Zusammenspiel der frischen Säure mit der eleganten Bitterkeit der Verdejo-Traube sowie intensiven Aromen tropischer Früchte und lebendiger Zitrusfrüchte.
Integriert in die Gesellschaft Bodegas Familiares Matarromera, ist Emina eine der spanischen Marken, die sich am besten mit den Konzepten Innovation und Nachhaltigkeit identifizieren. Der Emina wird in drei kastilischen Herkunftsbezeichnungen hergestellt: Ribera del Duero, Rueda und Cigales.
In der D.O. Rueda begann Emina im Jahr 2007, als die Kellerei Emina Rueda in der Nähe der Gemeinde Medina del Campo (Valladolid) errichtet wurde. Hier werden Weißweine aus den Trauben Verdejo und Sauvignon Blanc produziert. Weine, die den fruchtigen Ausdruck betonen und aus sehr gepflegten Weinbergen stammen.
Es handelt sich um eine Kellerei, die stets an der Spitze der Nachhaltigkeit steht, über die SWfCP Plus-Zertifizierung verfügt und die erste war, die den CO2-Fußabdruck eines ihrer Weine gemessen hat, nämlich des Emina Verdejo Sobre Lías, der mit eigener Hefe hergestellt wird. Der Emina Rueda setzt auf Weintourismus und bietet Erlebnisse wie den Besuch seines außergewöhnlichen Gartens mit weißen Rebsorten und Olivenbäumen.