Der Oinoz Crianza Mágnum 2017 ist ein sensationeller Tempranillo von der Bodega Carlos Moro (Bodegas Familiares Matarromera), der aus Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra stammt, der begehrtesten Lage in Rioja. Alte Reben, die in Höhenlagen auf tiefgründigen Böden angebaut werden, liefern einen feinen Tempranillo, der durch seine unvergleichliche Frische und Eleganz besticht. Jahrgang für Jahrgang international prämiert, ist dies ein Wein, der die Größe dieser privilegierten Region verkörpert.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Fassart
Eichenfass aus französischer und amerikanischer Eiche mit leichter Röstung
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Meinung der Ersteller
Der Oinoz Crianza Mágnum ist ein Wein von dunkler kardinalroter Farbe mit violetten Nuancen.
Er entfaltet Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Brombeere und florale Noten von Veilchen, mit subtilen mentholartigen Anklängen von Eukalyptus, begleitet von Gewürznoten wie weißem Pfeffer, Lakritzstange sowie mineralischen und lehmigen Erinnerungen.
Am Gaumen ist er sehr elegant und weich, mit einer guten Säure, die nach den fruchtigen und feinen Röstnoten hervortritt, und einem angenehmen und langen Abgang. Es ist ein intensiver, runder und ausgewogener Wein mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 2014 in San Vicente de la Sonsierra, Die Bodega CM de Matarromera (D.O.Ca. Rioja) ist ein weiteres großartiges Projekt des renommierten kastilisch-leonesischen Winzers Carlos Moro, dem Eigentümer der Bodegas Familiares Matarromera. Dieses Unternehmen entstand aus Carlos Moros Wunsch, die Bodegas Familiares Matarromera zu erweitern und Teil einer so prestigeträchtigen und symbolträchtigen Herkunftsbezeichnung wie Rioja zu werden (bis zur Gründung der Bodega CM de Matarromera umfassten die Bodegas Familiares Matarromera ausschließlich Weingüter in Herkunftsbezeichnungen, die vom Fluss Duero bewässert und beeinflusst werden).
Ein unternehmerisches Projekt, das sich der Herstellung von Weinen der Spitzenklasse widmet und die Philosophie teilt, auf der Die Bodegas Familiares Matarromera basieren: Innovation, Respekt für Nachhaltigkeit und Umwelt sowie das Streben nach höchster Qualität. Die Bodega CM de Matarromera besitzt 30 Hektar eigene Weinberge, die auf verschiedene Parzellen in San Vicente de la Sonsierra und Labastida verteilt sind, sowie 60 Hektar kontrollierte Weinberge in diesen Ortschaften und in Ábalos.
Die Einrichtungen der Bodega verfügen über einen beeindruckenden unterirdischen Keller mit einer Länge von 300 Metern, der 2.000 Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche beherbergt. Derzeit produziert die Bodega CM de Matarromera die Marken CM und Oinoz (D.O.Ca. Rioja). Darüber hinaus umfasst diese Initiative auch andere ausgewählte Einzellagenweine aus symbolträchtigen Parzellen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Toro, Rueda, Ribera del Duero und Cigales.
Ein unternehmerisches Projekt, das sich der Herstellung von Weinen der Spitzenklasse widmet und die Philosophie teilt, auf der Die Bodegas Familiares Matarromera basieren: Innovation, Respekt für Nachhaltigkeit und Umwelt sowie das Streben nach höchster Qualität. Die Bodega CM de Matarromera besitzt 30 Hektar eigene Weinberge, die auf verschiedene Parzellen in San Vicente de la Sonsierra und Labastida verteilt sind, sowie 60 Hektar kontrollierte Weinberge in diesen Ortschaften und in Ábalos.
Die Einrichtungen der Bodega verfügen über einen beeindruckenden unterirdischen Keller mit einer Länge von 300 Metern, der 2.000 Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche beherbergt. Derzeit produziert die Bodega CM de Matarromera die Marken CM und Oinoz (D.O.Ca. Rioja). Darüber hinaus umfasst diese Initiative auch andere ausgewählte Einzellagenweine aus symbolträchtigen Parzellen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Toro, Rueda, Ribera del Duero und Cigales.