Carlos de la Fuente
Weinkeller
Berufseinstiegsjahr
1991
Professionelle Karriere
Er arbeitet seit Beginn des Projekts als Önologe bei Hacienda Monasterio und ist seit 2012 für die Önologie von den Bodegas Montecastro verantwortlich.
Arbeiten
Önologe
Ausbildung
Er hat den Master in Weinbau und Önologie an der Universität Miguel de Cervantes in Valladolid sowie verschiedene Kurse in Weinbau und Önologie am Montpellier Inra absolviert.
