Furmint

Dank ihrer hohen Säurewerte und ihres aromatischen Potenzials ist die Furmint eine perfekte Rebsorte für die Herstellung von Süßweinen, wenn sie von Botrytis oder Edelfäule befallen wird, was den Zuckergehalt der Trauben erheblich erhöht. Die mit Furmint hergestellten Weine haben auch ein enormes Alterungspotenzial.