Für die Herstellung von Der Antea Fermentado en Barrica 2025 verwendet Marqués de Cáceres über 50 Jahre alte Reben der klassischen Sorten Viura und Tempranillo Blanco. Diese Reben befinden sich in der Rioja Alta und der Rioja Alavesa, sorgfältig ausgewählt aufgrund ihrer hohen Lage, um den Hauch von mineralischer Lebendigkeit zu erreichen.
Der Marqués de Cáceres gehört zu den herausragenden Marken der Rioja und der Welt. Die 1970 gegründete Kellerei war ein Pionier in der Erneuerung der Rioja-Weine und führte Techniken wie die Verwendung neuer statt alter Fässer und französischer statt traditionell amerikanischer Eiche ein. Eine große Kellerei mit außergewöhnlicher internationaler Ausstrahlung (ihre Weine werden in über 130 Länder exportiert), die in der Lage ist, Weine so sorgfältig und selektiv wie eine handwerkliche Kellerei herzustellen.
Die Gärung von Der Antea Fermentado en Barrica 2025 in französischen Eichenfässern verleiht ihm Körper und Komplexität. Ein Rioja-Weißwein von besonderem Charakter, in limitierter Produktion, gemacht, um die Zeit zu überdauern.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Flaschentyp
Die Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Für die Herstellung von Der Antea Fermentado en Barrica 2025 verwendet Marqués de Cáceres über 50 Jahre alte Reben der klassischen Sorten Viura und Tempranillo Blanco. Diese Reben befinden sich in der Rioja Alta und der Rioja Alavesa, sorgfältig ausgewählt aufgrund ihrer hohen Lage, um den Hauch von mineralischer Lebendigkeit zu erreichen.
Der Marqués de Cáceres gehört zu den herausragenden Marken der Rioja und der Welt. Die 1970 gegründete Kellerei war ein Pionier in der Erneuerung der Rioja-Weine und führte Techniken wie die Verwendung neuer statt alter Fässer und französischer statt traditionell amerikanischer Eiche ein. Eine große Kellerei mit außergewöhnlicher internationaler Ausstrahlung (ihre Weine werden in über 130 Länder exportiert), die in der Lage ist, Weine so sorgfältig und selektiv wie eine handwerkliche Kellerei herzustellen.
Die Gärung von Der Antea Fermentado en Barrica 2025 in französischen Eichenfässern verleiht ihm Körper und Komplexität. Ein Rioja-Weißwein von besonderem Charakter, in limitierter Produktion, gemacht, um die Zeit zu überdauern.
Das Weingut
Weinkeller
Der Ursprung von Marqués de Cáceres geht auf das Ende der 60er Jahre zurück, als der Valencianer Enrique Forner beschloss, die in Bordeaux während seines Aufenthalts im Château Camensac erworbenen weinbaulichen Kenntnisse in der Rioja anzuwenden. Um sein Projekt zu realisieren, holte sich Forner die Beratung des renommierten Önologen Émile Peynaud.
Die erste Maßnahme des Valencianers bestand darin, die lokalen Winzer, von denen er die Trauben kaufte, davon zu überzeugen, dass er nur gesunde und reife Früchte wollte. Anschließend baute er eine Kellerei mit modernster Technologie und revolutionierte die Tradition der Rioja-Weinherstellung, indem er kürzere Reifezeiten als üblich einsetzte und französische Eichenfässer verwendete. Enrique Forner verstarb 2011, aber heute ist es seine Tochter Cristina, die zusammen mit einer ausgewählten Gruppe von Fachleuten eine der angesehensten Rioja-Kellereien unseres Landes auf höchstem Niveau hält.
Im Jahr 2014 erweiterte Marqués de Cáceres seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda, indem es 125 Hektar Weinberge in La Seca und Serrada erwarb, die mit den Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc bepflanzt sind. Hier wurde auch eine Weinkellerei errichtet. 2019 expandierte das Unternehmen auch in die D.O. Ribera del Duero, wo es die Kellerei Finca La Capilla besitzt.