La Atalaya del Camino 2021
Maximaler Ausdruck der Sorte Garnacha Tintorera
La Atalaya del Camino 2021 ist ein Rotwein, der von der Familie Gil in der kleinen D.O. Almansa, zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer, hergestellt wird. Mit diesem Wein sucht die Gruppe, die für einige der besten Weine des Landes wie El Nido verantwortlich ist, nach dem größten Ausdruck der einheimischen Garnacha-Tintorera-Traube.
Allgemeine Informationen
Wenn sich die Gil-Familie in den letzten Jahrzehnten durch etwas ausgezeichnet hat, dann durch ihr unverhandelbares Engagement für Qualität. In Jumilla, ihrer Heimat, haben sie einige der begehrtesten Weine des Landes geschaffen, wie zum Beispiel den El Nido. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts entstand aus dieser Geschichte die Gruppe Viñas Familia Gil , die sich auf andere Herkunftsbezeichnungen verlegte, wobei sie sich stets den lokalen Rebsorten verschrieb. Im Jahr 2007 gründete die Familie Gil die Bodegas Atalaya (D.O. Almansa), wo La Atalaya del Camino 2021entstand.
Bodegas Atalaya befindet sich in der Stadt Almansa in Albacete, einem Kreuzungspunkt zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer. Die D.O. Almansa ist relativ jung (sie wurde 1973 gegründet) und klein (etwas mehr als 7.000 Hektar, die sich auf acht Gemeinden verteilen), aber sie hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung erlebt, die zu einem großen Teil der Arbeit von Weinfachleuten wie der Familie Gil zu verdanken ist.
La Atalaya del Camino 2021 wird aus der autochthonen Rebsorte Garnacha Tintorera hergestellt (die einzige spanische rote Traube, deren Most Farbe hat), ergänzt durch einen Hauch von Monastrell. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 700 bis 1000 m Höhe, die auf sandigen Basa-Böden gepflanzt sind. Dieser Rotwein, der 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist, passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbsmedaillons in Pfeffersauce.
Meinung der Macher
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La Atalaya del Camino hat eine tiefe, intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Er zeigt ein kräftiges und komplexes Bouquet mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Er ist originell und sehr interessant, hat eine tolle Struktur, ist fleischig un"
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Wenn sich die Gil-Familie in den letzten Jahrzehnten durch etwas ausgezeichnet hat, dann durch ihr unverhandelbares Engagement für Qualität. In Jumilla, ihrer Heimat, haben sie einige der begehrtesten Weine des Landes geschaffen, wie zum Beispiel den El Nido. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts entstand aus dieser Geschichte die Gruppe Viñas Familia Gil , die sich auf andere Herkunftsbezeichnungen verlegte, wobei sie sich stets den lokalen Rebsorten verschrieb. Im Jahr 2007 gründete die Familie Gil die Bodegas Atalaya (D.O. Almansa), wo La Atalaya del Camino 2021entstand.
Bodegas Atalaya befindet sich in der Stadt Almansa in Albacete, einem Kreuzungspunkt zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer. Die D.O. Almansa ist relativ jung (sie wurde 1973 gegründet) und klein (etwas mehr als 7.000 Hektar, die sich auf acht Gemeinden verteilen), aber sie hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung erlebt, die zu einem großen Teil der Arbeit von Weinfachleuten wie der Familie Gil zu verdanken ist.
La Atalaya del Camino 2021 wird aus der autochthonen Rebsorte Garnacha Tintorera hergestellt (die einzige spanische rote Traube, deren Most Farbe hat), ergänzt durch einen Hauch von Monastrell. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 700 bis 1000 m Höhe, die auf sandigen Basa-Böden gepflanzt sind. Dieser Rotwein, der 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist, passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbsmedaillons in Pfeffersauce.
Meinung der Macher
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La Atalaya del Camino hat eine tiefe, intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Er zeigt ein kräftiges und komplexes Bouquet mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Er ist originell und sehr interessant, hat eine tolle Struktur, ist fleischig un"
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