Bouza do Rei 2023
Subtiler Albariño aus einem großartigen Jahrgang
Bouza do Rei (1984) war eine Pionierkellerei in der Herstellung von Albariño. Sie liegt in Ribadumia, im Herzen von Salnés, dem historischen Geburtsort des Albariño. Die Reben wachsen auf kleinen Hügeln 100 Meter über dem Meeresspiegel. Aus diesem Rohstoff hat sie den Bouza do Rei 2023 hergestellt. Ein subtiler Weißwein mit sehr präsentem Rebsortencharakter, der aus einem der besten Jahrgänge der D.O. Rías Baixas seit Menschengedenken stammt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Albariño
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
02/2024
Gesamtsäure (g/l)
6.90
Flüchtige Säure (g/l)
0.27
Zucker
1.60
pH-Wert
3.43
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Allgemeine Informationen
In der D.O. Rías Baixas haben sie Glück, denn das Jahr 2023 hat ihnen eine sehr reiche Ernte von höchster Qualität beschert. Ein gutes Beispiel hierfür ist der Bouza do Rei 2023, ein reinsortiger Albariño, der die Signatur eines Referenzbetriebs in der Region Galicien trägt. Dieser Weißwein wurde aus handverlesenen und von Hand geernteten Trauben hergestellt. In der Kellerei fand die traditionelle Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.
Bouza do Rei ist eine der ersten und führenden Weinkellereien im Bereich der Produktion in der D.O. Rías Baixas. Sie wurde 1984 in Ribadumia, im Herzen der historischen Unterregion von Salnés, gegründet und hat seit ihrer Gründung an Qualität und Überzeugungskraft gewonnen, bis sie eine Produktionskapazität von fast einer Million Litern pro Ernte hat.
Die Muse ihrer Arbeit ist keine andere als die autochthone Rebsorte des Gebiets, die Albariño, die im Weinberg einer strengen Kontrolle unterzogen wird. Bouza do Rei verfügt über hundert Hektar Albariño-Weinberge, die direkt am Meer auf Hügeln liegen, die nicht höher als hundert Meter sind.
Der Bouza do Rey 2023 (D.O. Rías Baixas) passt perfekt zu gebackenem Steinbutt oder einem Reisgericht mit Garnelen.
Das Weingut
Der Bouza do Rei ist eine der ersten und führenden Weinkellereien in der Produktion der D.O. Rías Baixas. Gegründet im Jahr 1984 in Ribadumia, im Herzen der historischen Unterregion Salnés, hat sie sich seit ihrer Entstehung in Qualität und Argumenten weiterentwickelt und verfügt heute über eine Produktionskapazität von fast einer Million Litern pro Ernte. Die Muse ihrer Arbeit ist keine andere als die autochthone Rebsorte der Region, die Albariño, die im Weinberg einer gründlichen Überwachung unterzogen wird.