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Vier Jahrzehnte nach ihrer Gründung hat sich Bodegas Olarra zu einemBeispiel für vorbildliches Arbeiten in der Rioja entwickelt und sich alsReferenz für traditionellen Stil etabliert. Zudem gehört die Kellerei seiteinigen Jahren zu den bestbewertetsten Unternehmen der D.O. und ihreWeine zählen zu den meistprämierten, wie zum Beispiel der AñaresReserva und der Cerro Añón Crianza.
Doch ist zweifelsohne der Cerro Añón Reserva die Ikone ihres Sortiments:ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim Bacchus Weinwettbewerb, beider International Wine Challenge (Jahrgang 2009) sowie bei der BerlinerWein Trophy (2010 und 2011) und bewertet mit 92 und 90 Punkten in derprestigträchtigen Fachzeitschrift WineSpectator (Jahrgänge 2010 und 2012),um nur einige Auszeichnungen zu nennen. Es handelt sich um die typischriojanische Assemblage, von der Tempranillo-Traube dominiert und 20Monate lang in Barriques aus amerikanischer Eiche perfektioniert, die siejetzt bei Vinoselección erwerben können.
Doch ist zweifelsohne der Cerro Añón Reserva die Ikone ihres Sortiments:ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim Bacchus Weinwettbewerb, beider International Wine Challenge (Jahrgang 2009) sowie bei der BerlinerWein Trophy (2010 und 2011) und bewertet mit 92 und 90 Punkten in derprestigträchtigen Fachzeitschrift WineSpectator (Jahrgänge 2010 und 2012),um nur einige Auszeichnungen zu nennen. Es handelt sich um die typischriojanische Assemblage, von der Tempranillo-Traube dominiert und 20Monate lang in Barriques aus amerikanischer Eiche perfektioniert, die siejetzt bei Vinoselección erwerben können.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
7% Graciano, 92% Tempranillo, 1% Otras
Fassart
Barriques aus amerikanischer Eiche
Flaschentyp
Burgunderflasche
Verweildauer im Fass
20 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/01/2016 0:00
Gesamtsäure (g/l)
5,9
Flüchtige Säure (g/l)
0,62
Zucker
3,58
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Die Olarra-Gruppe, gleichaltrig mit Vinoselección, steht für den traditionellen Rioja-Stil. Es handelt sich um eine große Marke des spanischen Weinpanoramas, ein sicherer Wert, der für absolute Verlässlichkeit steht. Der Club pflegt eine enge Beziehung zu dieser Kellerei, die es uns erlaubt hat, einen Wein nach Maß für unsere Mitglieder zu bereiten. So durften wir die besten Partien des Jahrgangs 2013 für einen großartigen Reserva auswählen, den Cerro Añón Reserva 2013.
Ein Wein, der aus der Hauptkellerei der Gruppe stammt, Bodegas Olarra. Das Unternehmen, das zu den Antriebskräften des riojanischen Weins zählt, zeichnet sich durch einen enormen Qualitätssprung in den letzten Jahren aus, den sie durch die gekonnte Verbindung moderner Weinbautechniken mit den klassischen riojanischen Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus umsetzen konnte. Die Weine, die hier bereitet werden, unterliegen strengen Qualitätsrichtlinien.
Genießen Sie deshalb jetzt und exklusiv für die Mitglieder von Vinoselección den Cerro Añón Reserva 2013. Ein Rioja, der nur für die Gastronomie erhältlich ist und den die Mitglieder von Vinoselección jetzt über den Club beziehen können.
Ein Wein, der aus der Hauptkellerei der Gruppe stammt, Bodegas Olarra. Das Unternehmen, das zu den Antriebskräften des riojanischen Weins zählt, zeichnet sich durch einen enormen Qualitätssprung in den letzten Jahren aus, den sie durch die gekonnte Verbindung moderner Weinbautechniken mit den klassischen riojanischen Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus umsetzen konnte. Die Weine, die hier bereitet werden, unterliegen strengen Qualitätsrichtlinien.
Genießen Sie deshalb jetzt und exklusiv für die Mitglieder von Vinoselección den Cerro Añón Reserva 2013. Ein Rioja, der nur für die Gastronomie erhältlich ist und den die Mitglieder von Vinoselección jetzt über den Club beziehen können.
Verkostungsnotizen
Er bietet eine schöne süßkirschrote Farbe mit blass granatfarbenem bis leicht ziegelfarbenem Schimmer im Saum.
In der Nase entfaltet er eine hohe aromatische Intensität mit Erinnerungen an rote Früchte in Likör (Kirschen und Sauerkirschen), gefolgt von einer Reihe balsamischer Aromen, bei denen die Lakritzwurzel die Hauptrolle spielt. Auch ein schwaches Echo von Menthol ist wahrnehmbar. Darauffolgend verschmelzen Noten von geröstetem Zedernholz mit würzigen Erinnerungen an Nelke, der Aromaverlauf schließt mit einem zarten Hauch von geröstetem Kakao.
Am Gaumen ist er schmackhaft, gut strukturiert, mit einer großartigen Säure, die ihm eine fließende Gaumenmitte und ein gutes Lagerpotenzial in der Flasche verleiht. Geschmacklich stehen rote Früchte in Konfitüre mit würzigen und balsamischen Anklängen im Vordergrund. Ein langes und langanhaltendes Ende geprägt von Erinnerungen an rotes Steinobst.
In der Nase entfaltet er eine hohe aromatische Intensität mit Erinnerungen an rote Früchte in Likör (Kirschen und Sauerkirschen), gefolgt von einer Reihe balsamischer Aromen, bei denen die Lakritzwurzel die Hauptrolle spielt. Auch ein schwaches Echo von Menthol ist wahrnehmbar. Darauffolgend verschmelzen Noten von geröstetem Zedernholz mit würzigen Erinnerungen an Nelke, der Aromaverlauf schließt mit einem zarten Hauch von geröstetem Kakao.
Am Gaumen ist er schmackhaft, gut strukturiert, mit einer großartigen Säure, die ihm eine fließende Gaumenmitte und ein gutes Lagerpotenzial in der Flasche verleiht. Geschmacklich stehen rote Früchte in Konfitüre mit würzigen und balsamischen Anklängen im Vordergrund. Ein langes und langanhaltendes Ende geprägt von Erinnerungen an rotes Steinobst.
Meinung der Ersteller
En Cerro Añón Reserva hemos pretendido preservar aquellos “vinos finos de Rioja” que alumbraron las mejores añadas.Las particulares condiciones climáticas del valle del Ebro, sus suelos de gran vocación vitícola, el conjunto de variedades seleccionadas durante años por su gran aptitud para la crianza, las labores mejor adaptadas a la calidad y las técnicas bodegueras más depuradas, nos permiten “ensamblar” un vino cuyas virtudes no son la mera suma de las de sus componentes, sino la expresión de una tierra generosa y una reflexión concienzuda. El resultado no debería ser sino el fruto de la vid y del trabajo del hombre.”
Das Weingut
Weinkeller
Önologe
Winzer
Erbaut im Jahr 1973 in Logroño, Die Bodegas Olarra verkörpert den traditionellsten Stil der Rioja. Es ist eine bedeutende Kellerei in der spanischen Weinlandschaft, die stets ein sicherer Wert und von absoluter Zuverlässigkeit ist. Diese Bodega, die als einer der Motoren des riojanischen Weins fungiert, zeichnet sich durch den enormen qualitativen Sprung aus, den sie in den letzten Jahren gemacht hat. Sie verbindet die modernsten önologischen Techniken mit den traditionellen Methoden der Weinbereitung und Reifung in der Rioja und schafft Weine, die nach strengen Qualitätsparametern konzipiert sind.
So kultiviert Die Bodegas Olarra erstklassige Rohstoffe, die sowohl aus eigenen Weinbergen als auch durch Vereinbarungen mit den besten Winzern der Rioja stammen: etwa 1.300 Hektar Weinberge. Darüber hinaus verfügt sie über langjährige Erfahrung im Umgang mit Eichenfässern, um den Weinen zu ihrer höchsten Ausdruckskraft zu verhelfen. Olarra zeichnet sich zudem durch die Schönheit und Komplexität ihrer Anlagen aus, die als Kathedrale der Rioja bekannt sind, einzigartig durch ihren Y-förmigen Grundriss und 111 sechseckige Kuppeln.
Seit einigen Jahren gehört Olarra zu den höchstbewerteten Häusern der D.O.Ca. Rioja, und ihre Weine zählen zu den am meisten prämierten, wie Añares Reserva und Cerro Añón Crianza. Sie wurde 2013 bei der renommierten International Wine and Spirit Competition (IWSC) in London und 2015 bei der Berliner Wein Trophy als Beste Kellerei Spaniens ausgezeichnet.
So kultiviert Die Bodegas Olarra erstklassige Rohstoffe, die sowohl aus eigenen Weinbergen als auch durch Vereinbarungen mit den besten Winzern der Rioja stammen: etwa 1.300 Hektar Weinberge. Darüber hinaus verfügt sie über langjährige Erfahrung im Umgang mit Eichenfässern, um den Weinen zu ihrer höchsten Ausdruckskraft zu verhelfen. Olarra zeichnet sich zudem durch die Schönheit und Komplexität ihrer Anlagen aus, die als Kathedrale der Rioja bekannt sind, einzigartig durch ihren Y-förmigen Grundriss und 111 sechseckige Kuppeln.
Seit einigen Jahren gehört Olarra zu den höchstbewerteten Häusern der D.O.Ca. Rioja, und ihre Weine zählen zu den am meisten prämierten, wie Añares Reserva und Cerro Añón Crianza. Sie wurde 2013 bei der renommierten International Wine and Spirit Competition (IWSC) in London und 2015 bei der Berliner Wein Trophy als Beste Kellerei Spaniens ausgezeichnet.