Château de Beaucastel Blanc 2021
Unter den besten Weißen des Rhônetals
Der Château de Beaucastel Blanc 2021 ist ein Weißwein in limitierter Produktion, hergestellt von einem der bedeutendsten Weingüter im Rhonetal, das im Besitz der renommierten Familie Perrin ist. Das Weingut verfügt über lediglich 7 Hektar Weinberge mit weißen Rebsorten, die die Grundlage für diese harmonische Cuvée bilden, die von der Roussanne-Traube dominiert wird. Nach einer sorgfältigen Reifung von 8 Monaten in Eichenfässern zeigt sich im Glas ein Wein, der reich an Aromen ist und einen ausgewogenen und anhaltenden Geschmack bietet.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
80% Roussane, 15% Garnacha blanca, 5% Otras
Fassart
Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche
Flaschentyp
Die Borgoñona
Verweildauer im Fass
8 Monate und weitere 8 Monate in der Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Verkostungsnotizen
Der Château de Beaucastel Blanc zeigt eine schöne, blassgelbe und glänzende Farbe mit grünen Reflexen.
In der Nase präsentiert er sich zart, aber zugleich intensiv. Es dominieren Aromen von weißen Blüten und Geißblatt, weißen Fruchtfleischfrüchten (Pfirsich) und Gewürzen, die dem Wein Komplexität und Frische verleihen.
Am Gaumen ist der Auftakt leicht salzig und sorgt für eine gute Balance. Ein sehr harmonisches Gesamtbild mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Das Weingut
Château de Beaucastel, geführt von der Familie Perrin, verfügt über 100 Hektar Weinberge in einem außergewöhnlichen Terroir am nördlichen Rand der Appellation Châteauneuf-du-Pape (Rhônetal). Das Terroir ist sehr repräsentativ für die besten Lagen von Châteauneuf: Kieselsteine an der Oberfläche sowie Sand, Ton und Kalkstein in den tieferen Schichten. Die Reben sind alt und werden seit 50 Jahren biologisch angebaut, was es den Wurzeln ermöglicht hat, außergewöhnlich tief zu wachsen. Beaucastel arbeitet mit den 13 in der AOC Châteauneuf-du-Pape zugelassenen Rebsorten.