Contino Blanco 2017 Mágnum
Rioja in Weiß
Contino Blanco 2017 Mágnum ist das Modell dafür, wie Weißweine, die in der D.O.Ca. vinifiziert werden, sein sollten. Rioja, mit einer ausgezeichneten Handhabung des Fassausbaus.
Allgemeine Informationen
Viñedos del Contino verfügt über die besten Tempranillo-Weinberge der Welt, ist ein Pionier in der Herstellung hochwertiger Rotweine aus La Rioja und eines der ersten châteaux der D.O. Sein Vorstoß in das Segment der gealterten Weißweine ist das Ergebnis des Engagements seiner önologischen Leitung und des Glaubens an das Potenzial der weißen Weinberge, die sie auf dem Weingut bearbeiten. So begannen sie 2007 ihre Reise zur Wiederbelebung eines traditionellen Weinstils, der heute ein starkes Comeback erlebt: die Weißweine mit
Contino Blanco 2017 Mágnum (D.O.Ca. Rioja) wird aus ganzen Trauben hergestellt, die in der Kellerei entrappt und in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mehrere Stunden lang eine spezielle Mazeration durchlaufen. Nach dem Entbluten und Pressen beginnt die alkoholische Gärung, die 20 Tage dauert. Danach werden 50 % des gewonnenen Weins in Edelstahl abgefüllt und die anderen 50 % in neue Fässer mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und in Küfereien umgefüllt, wo sie zehn Monate lang reifen. Das Ergebnis ist ein reifer, cremiger, langer und gut strukturierter Weißwein, in dem sich Aromen von weißen Früchten und Blumen mit zarten Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten und Röstaromen vermischen, die er während seiner Zeit im Fass erworben hat.
Weinprofil
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, sauber und sehr leuchtend.
In der Nase ist er reif und cremig, wobei sich weiße Früchte, blumige und fruchtige Aromen perfekt mit subtilen Röstnoten, Gewürzen, getrockneten Früchten und einem Hauch von Vanille aus dem Eichenholzalter vermischen.
Hervorragender Einstieg am Gaumen, fleischig, glycerinreich und vollmundig, mit einem anhaltenden und langen Abgang.
Meinung der Macher
"Dieser Weißwein überzeugt durch seine Eleganz und ein hohes Alterungspotenzial."
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Viñedos del Contino verfügt über die besten Tempranillo-Weinberge der Welt, ist ein Pionier in der Herstellung hochwertiger Rotweine aus La Rioja und eines der ersten châteaux der D.O. Sein Vorstoß in das Segment der gealterten Weißweine ist das Ergebnis des Engagements seiner önologischen Leitung und des Glaubens an das Potenzial der weißen Weinberge, die sie auf dem Weingut bearbeiten. So begannen sie 2007 ihre Reise zur Wiederbelebung eines traditionellen Weinstils, der heute ein starkes Comeback erlebt: die Weißweine mit
Contino Blanco 2017 Mágnum (D.O.Ca. Rioja) wird aus ganzen Trauben hergestellt, die in der Kellerei entrappt und in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mehrere Stunden lang eine spezielle Mazeration durchlaufen. Nach dem Entbluten und Pressen beginnt die alkoholische Gärung, die 20 Tage dauert. Danach werden 50 % des gewonnenen Weins in Edelstahl abgefüllt und die anderen 50 % in neue Fässer mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und in Küfereien umgefüllt, wo sie zehn Monate lang reifen. Das Ergebnis ist ein reifer, cremiger, langer und gut strukturierter Weißwein, in dem sich Aromen von weißen Früchten und Blumen mit zarten Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten und Röstaromen vermischen, die er während seiner Zeit im Fass erworben hat.
Weinprofil
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, sauber und sehr leuchtend.
In der Nase ist er reif und cremig, wobei sich weiße Früchte, blumige und fruchtige Aromen perfekt mit subtilen Röstnoten, Gewürzen, getrockneten Früchten und einem Hauch von Vanille aus dem Eichenholzalter vermischen.
Hervorragender Einstieg am Gaumen, fleischig, glycerinreich und vollmundig, mit einem anhaltenden und langen Abgang.
Meinung der Macher
"Dieser Weißwein überzeugt durch seine Eleganz und ein hohes Alterungspotenzial."
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