Die roten Früchte und die Frische stehen im Mittelpunkt von Der Contino Rosado 2020, einem gereiften Roséwein, der in der Boutique-Kellerei der CVNE-Gruppe hergestellt wird, die auf einheimische Rebsorten und eine einzigartige Herstellung setzt.
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
40% Graciano, 40% Garnacha tinta, 85% Tempranillo, 20% Mazuelo
Fassart
Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche
Flaschentyp
Der Burgunder
Verweildauer im Fass
9 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Contino Rosado 2020 ist ein Wein, der in Rioja von einem der renommiertesten Weingüter des Landes aus den traditionellen Rioja-Rebsorten Mazuelo, Graciano und Garnacha hergestellt wird. Eine ausgewogene Mischung, bei der jede Sorte bemerkenswerte Eigenschaften und ein hervorragendes Endergebnis einbringt, mit der Süße der Garnacha und der Kraft und Struktur des Graciano.
Um diesen Roséwein, der zur D.O. Ca. Rioja gehört, zu produzieren, wird die Ernte manuell durchgeführt, und nach dem Abbluten der Trauben, getrennt in 500-Liter-Fässer, beginnt die alkoholische Gärung und die Sorten werden zusammengeführt, um 9 Monate lang gemeinsam in Fässern zu reifen. Das Ergebnis dieses sorgfältigen Vinifikationsprozesses ist ein fantastischer Roséwein, der voller Frische und sehr fruchtig ist.
Die Geschichte von Viñedos del Contino beginnt im Jahr 1973, als das hundertjährige Weingut CVNE das gesamte Anwesen erwirbt. Als das erste Château-Weingut in Rioja betrachtet, besteht die Anlage aus einem Herrenhaus, das von Weinbergen umgeben ist, die sich derzeit über 62 Hektar erstrecken und dank der Einführung moderner Produktionsverfahren im Weingut außergewöhnliche Weine hervorbringen, wie z.B. ihre an die Größe jeder Parzelle angepassten Tanks, die die individuelle Pflege jeder Sorte ermöglichen. Die perfekte Kombination aus Boden und Klima hat Viñedos del Contino zu einem Referenzweingut in und außerhalb unserer Grenzen gemacht. Genieße jetzt ihren Rosé Contino Rosado 2020.
Verkostungsnotizen
Mit einer schönen intensiven Himbeerrosa-Farbe zeichnet sich Der Contino Rosado durch eine frische und feine Nase aus. Die dominanten Aromen von roten Früchten weichen und verbinden sich perfekt mit Zitrus- und Blumennoten.
Im Mund finden wir eine lebendige Säure und einen intensiven Nachgeschmack, der die Erinnerung an die Primäraromen verlängert.
Das Weingut
Der Viñedos del Contino ist das ‘Boutique’-Projekt von CVNE, einem traditionsreichen Weingut aus Haro, das eine kleine Bodega in der Unterregion Rioja Alavesa gründen wollte, um Weine mit eigenem Charakter zu schaffen. Sie fanden den perfekten Standort in der Finca San Rafael (Laserna, in der Gemeinde Laguardia), mit sehr alten Weinbergen, begrenzt vom Fluss Ebro. Rund um diese Finca begann das Projekt im Jahr 1973.
Contino gilt als seiner Zeit voraus: Es war eines der ersten ‘Châteaux’ in Rioja, mit Anlagen und Weinberg auf einem einzigen Anwesen, in einer besonderen Gegend mit Mikroklima. Es war auch ein Pionier bei der Herstellung von Einzellagenweinen und modernen Weinen mit mehr Kraft und neuen Fässern: der Grundstein für den Stil, der später als ‘alta expresión’ bezeichnet werden sollte.
Das Projekt begann mit 35 Hektar Weinbergen, die auf die heutigen 62 Hektar erweitert wurden. Die Weinberge wachsen rund um die Bodega, die sich in einem alten Herrenhaus mit unterirdischen Kellern aus dem 16. Jahrhundert befindet, in denen die Weine unter besten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gelagert werden. Ihre Weine werden ausschließlich aus eigenen Weinbergen hergestellt, und sie rühmt sich, einen der besten Tempranillo-Weinberge von Rioja zu besitzen. Contino begann ausschließlich mit der Produktion von Rotweinen, erweiterte aber später sein Portfolio um Weißweine. Es verfügt über 80 Jahre alte Viura- und Malvasía-Reben, zu denen später Anpflanzungen von Garnacha Blanca hinzugefügt wurden. Sein gereifter Weißwein gehört zu den besten Spaniens.