Cune Gran Reserva 2019
Ein spektakulärer Rioja aus Exzellentem Jahrgang
Er ist ein ganz besonderer Wein: Der Gran Reserva ist die raffinierteste Version der Cune-Reihe, einer Marke, die ihr hundertjähriges Bestehen feiert. Für diesen Wein werden die besten Weinberge mit den geringsten Erträgen in der Unterzone Rioja Alta verwendet. Die Handlese ist ein weiteres Markenzeichen dieses Spitzenweins. Verpassen Sie nicht den sensationellen Cune Gran Reserva 2019, einen Rotwein, der an den Erfolg des vorherigen Jahrgangs 2018 anknüpft und ebenfalls aus einem Jahrgang stammt, der in der D.O.Ca. Rioja mit Exzellent bewertet wurde. Ein Wein, in dem Klassik und Moderne aufeinandertreffen. Und Sie werden ihn nur bei Vinoselección bekommen können!
Allgemeine Informationen
Der Cune Gran Reserva 2019 ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem önologischen Team von CVNE und dem technischen Team von Vinoselección, die aus den verschiedenen Jahrgängen und Fässern einen einzigartigen und exklusiven Wein ausgewählt haben. Es handelt sich um einen sehr individuellen Rotwein, sowohl in Bezug auf seine Zusammensetzung als auch auf sein Etikett. Seine Zusammensetzung entspricht der klassischen Rioja-Assemblage: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, für die CVNE seine besten Trauben verwendet.
Er wurde aus einer Auswahl von Weinbergen in Rioja Alta hergestellt, die im Durchschnitt 45 Jahre alt sind und von Hand abgeerntet wurden. Die alkoholische Gärung erfolgte in kleinen Edelstahl- und Betontanks mit eigener Hefe. Die malolaktische Gärung fand anschließend in Betontanks statt. Er wurde schließlich 24 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der eine große Gegenwart und eine ausgezeichnete Zukunft hat. Ein idealer Schnittpunkt zwischen Klassik und Moderne, der die charakteristische Eleganz dieser langlebigen Weine bietet, ohne auf Frucht und Struktur zu verzichten.
Denn die Weinkellerei CVNE feiert ihr 145-jähriges Bestehen und ist nach wie vor einer der wichtigsten spanischen Weinherstellern. Sie hat ihren ursprünglichen Standort im Barrio de la Estación in Haro, dem Herzen der Herkunftsbezeichnung, beibehalten, denn hier begann das Abenteuer der Pionierkellereien der Rioja: CVNE war eine der ersten, die in Spanien Wein abfüllte und exportierte. Im Laufe der Jahre hat CVNE seine Tätigkeit diversifiziert und sich zu einem florierenden Konzern entwickelt, der über Weinkellereien in anderen Gebieten der Rioja und in anderen Herkunftsbezeichnungen verfügt. Cune ist nach wie vor ihr Aushängeschild.
Der Cune Gran Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) ist ein hervorragender Begleiter zu gebratenen Lammkoteletts oder einem Kartoffeleintopf mit Rippchen.
Weinprofil
Schöne kirschrote Farbe mit granatrotem Rand, mittelhohe Robe. Die Nase zeigt duftende Aromen von hoher Intensität. Die ersten Noten entsprechen weichen, klaren Anklängen von schwarzer Fruchtmarmelade (Brombeeren und Pflaumen), gefolgt von balsamischen Noten von Lakritze, die mit subtilen Anklängen von geröstetem Holz und Kakao enden. Am Gaumen ist der Wein rund und mit einem guten Gleichgewicht von Säure/Körper/Alkohol.
Angenehme taktile Empfindungen, die sich in einem reifen Tannin mit einem guten Mundgefühl ausdrücken. Am Gaumen zeigt er eine große Fruchtreife mit Anklängen von Gewürzen. Ausgeglichen. In der Mitte des Mundes tritt die große Fruchtigkeit hervor, perfekt abgestimmt mit sanften Röstaromen. Langer, kräftiger und anhaltender Abgang mit einer Fusion aus schwarzen Früchten und rauchigen Anklängen.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Cune Gran Reserva 2019 ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem önologischen Team von CVNE und dem technischen Team von Vinoselección, die aus den verschiedenen Jahrgängen und Fässern einen einzigartigen und exklusiven Wein ausgewählt haben. Es handelt sich um einen sehr individuellen Rotwein, sowohl in Bezug auf seine Zusammensetzung als auch auf sein Etikett. Seine Zusammensetzung entspricht der klassischen Rioja-Assemblage: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, für die CVNE seine besten Trauben verwendet.
Er wurde aus einer Auswahl von Weinbergen in Rioja Alta hergestellt, die im Durchschnitt 45 Jahre alt sind und von Hand abgeerntet wurden. Die alkoholische Gärung erfolgte in kleinen Edelstahl- und Betontanks mit eigener Hefe. Die malolaktische Gärung fand anschließend in Betontanks statt. Er wurde schließlich 24 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der eine große Gegenwart und eine ausgezeichnete Zukunft hat. Ein idealer Schnittpunkt zwischen Klassik und Moderne, der die charakteristische Eleganz dieser langlebigen Weine bietet, ohne auf Frucht und Struktur zu verzichten.
Denn die Weinkellerei CVNE feiert ihr 145-jähriges Bestehen und ist nach wie vor einer der wichtigsten spanischen Weinherstellern. Sie hat ihren ursprünglichen Standort im Barrio de la Estación in Haro, dem Herzen der Herkunftsbezeichnung, beibehalten, denn hier begann das Abenteuer der Pionierkellereien der Rioja: CVNE war eine der ersten, die in Spanien Wein abfüllte und exportierte. Im Laufe der Jahre hat CVNE seine Tätigkeit diversifiziert und sich zu einem florierenden Konzern entwickelt, der über Weinkellereien in anderen Gebieten der Rioja und in anderen Herkunftsbezeichnungen verfügt. Cune ist nach wie vor ihr Aushängeschild.
Der Cune Gran Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) ist ein hervorragender Begleiter zu gebratenen Lammkoteletts oder einem Kartoffeleintopf mit Rippchen.
Weinprofil
Schöne kirschrote Farbe mit granatrotem Rand, mittelhohe Robe. Die Nase zeigt duftende Aromen von hoher Intensität. Die ersten Noten entsprechen weichen, klaren Anklängen von schwarzer Fruchtmarmelade (Brombeeren und Pflaumen), gefolgt von balsamischen Noten von Lakritze, die mit subtilen Anklängen von geröstetem Holz und Kakao enden. Am Gaumen ist der Wein rund und mit einem guten Gleichgewicht von Säure/Körper/Alkohol.
Angenehme taktile Empfindungen, die sich in einem reifen Tannin mit einem guten Mundgefühl ausdrücken. Am Gaumen zeigt er eine große Fruchtreife mit Anklängen von Gewürzen. Ausgeglichen. In der Mitte des Mundes tritt die große Fruchtigkeit hervor, perfekt abgestimmt mit sanften Röstaromen. Langer, kräftiger und anhaltender Abgang mit einer Fusion aus schwarzen Früchten und rauchigen Anklängen.
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