Die Rioja-Weinkellerei Beronia hat es sich zur Aufgabe gemacht, in der D.O. Rueda Weißweine herzustellen, die die Reinheit der Rebsorten und den Charakter des Terroirs dieser Gegend des Duero hervorheben. Ein Beispiel ist der Beronia Verdejo 2020, ein reinsortiger Wein, der mit einem Silbernen Bacchus ausgezeichnet wurde.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Verdejo, die repräsentative Sorte der D.O. Rueda, ist der einzige Protagonist des Beronia Verdejo 2020. Dieser stammt aus Weinbergen in La Seca und Rueda, dem Ursprungsort des Verdejo, aus einer Ernte, die in dieser Herkunftsbezeichnung mit Exzellent ausgezeichnet wurde. Ein Weißwein, der den Charakter dieser hoch geschätzten einheimischen Rebsorte und die kiesigen Böden, auf denen sie wächst, widerspiegelt. Nach der Selektion der Trauben hat die Bodega zwei verschiedene Vinifikationen vorgenommen: eine aus einer früheren und eine aus einer späteren Ernte. Anschließend wurden die beiden Weine verschnitten, um einen Wein zu erhalten, der ein intensives Bouquet mit Noten von Fenchel, Grapefruit und Steinobst aufweist und am Gaumen frisch, schmackhaft und komplex ist.
Bodegas Beronia(1973) ist eine Referenz in der spanischen Weinszene und einer der Botschafter der Rioja-Tradition. Die Kellerei befindet sich in Ollauri, im Herzen der Rioja Alta, und gehört seit fast vierzig Jahren zur Gruppe González Byass. Beronia verwaltet ein riesiges Weingut mit 870 Hektar Weinberge. In der D.O. Rueda arbeitet sie mit Weinbergen, die sich in der emblematischsten Gegend befinden.
Der Beronia Rueda 2020 (D.O. Rueda) passt hervorragend zu Pasta, Reisgerichten, Käse und Vorspeisen.
Meinung der Ersteller
Der Beronia Rueda 2020 hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Mit einer großen aromatischen Intensität bietet er Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, frischem Gras und einen Hintergrund von exotischen Früchten. Im Mund ist er geschmeidig, frisch und elegant, mit einem sanften Hauch von Bitterkeit im Abgang, der für die Sorte Verdejo charakteristisch ist. Es ist ein ausgewogener und harmonischer Wein, bei dem jeder Schluck dazu einlädt, weiter zu trinken.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1973 von einer Gruppe von Hedonisten, die eine gastronomische Gesellschaft bildeten, gehört Die Bodegas Beronia seit 1982 zur Gruppe González Byass. Eine Bodega mit einer Philosophie, die darauf basiert, das Beste aus Tradition und Moderne zu vereinen. Rund um die Einrichtungen verfügt Beronia über ihr Hauptkapital: 25 Hektar eigene Weinberge, ergänzt durch weitere 870 Hektar kontrollierter Weinberge, die sich in einem Umkreis von 10 km erstrecken und ein Durchschnittsalter von 30 Jahren aufweisen. Ein prächtiges und reichhaltiges Weinbau-Erbe, das es ermöglicht, jedes Jahr mit hochwertigen Rohstoffen zu arbeiten. Eine bedeutende Investition in F&E, Respekt für die Umwelt und die kontinuierliche Erneuerung des Fassparks sind weitere Merkmale.
Beronia produziert verschiedene Linien: die Klassische Linie, bestehend aus einem Weißwein, einem Rosé und den Rotweinen Crianza, Reserva und Gran Reserva; die Varietals-Linie, in der wir den einzigen Reserva aus Rioja finden, der aus Mazuelo hergestellt wird; die Premium-Linie, die Beronia Selección 198 Barricas, Beronia III a.C., Beronia Viñas Viejas, Crianza Edición Limitada und den Rosé Alegra umfasst; und einen Bio-Wein. Darüber hinaus hat Beronia seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda ausgeweitet, wo sie einen Verdejo-Weißwein herstellen und über 65 Hektar eigene Weinberge verfügen.