La Garnacha Salvaje Selección Especial 2020
Die erfrischende Version des Grenache im Ebro-Tal
Erfahrung und Leidenschaft waren die treibenden Kräfte bei der Schaffung des Proyecto Garnachas, einer Hommage der Vintae-Gruppe an die Sorte Grenache, die sehr beliebt ist. Wir haben eine Sonderausgabe des Labels La Garnacha Salvaje hergestellt, die Sie nur bei Vinoselección finden: La Garnacha Salvaje Selección Especial 2020. Ein Rotwein aus alten Rebstöcken, die in Moncayo, im Grenzgebiet der Regionen Aragón und Navarra, angebaut werden. Sie bietet die erfrischendste Version dieser Sorte. Eine echte Entdeckung.
Allgemeine Informationen
Proyecto Garnachas de España ist eine der Initiativen der Gruppe Vintae, die direkt mit ihrem Winzer Raúl Acha verbunden ist, der bekennt, dass er in diese Rebsorte, die Grenache verliebt ist. Der Garnacha Salvaje Selección Especial 2020 ist ein köstlicher sortenreiner Wein, der 5 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Er vermittelt den Charakter alter Grenache-Reben, die in 800 Metern Höhe in Moncayo, Ebro-Tal, auf steinigen Böden mit viel Schiefer und Kieselsteinen wachsen. Von Hand geerntet.
Die Grenache war bis vor nicht allzu langer Zeit die am meisten angebaute Rebsorte in Spanien (bis in die siebziger und achtziger Jahre war sie sogar die am meisten angebaute Rebsorte in der Rioja, noch vor Tempranillo). Raúl Acha, technischer Direktor von Vintae, wählte kleine Parzellen mit alten Grenache-Reben im Ebro-Tal aus. Aufgegebene Reben aufgrund ihrer geringen Rentabilität: sehr geringe Produktion und anspruchsvoller Weinbau. Auf der Grundlage wiederhergestellter alter Grenache-Reben wurde 2008 das Proyecto Garnachas ins Leben gerufen. Dieses Unternehmen stellt eine Kollektion von sechs Rotweinen her, die zeigen, wie sich die Grenache in verschiedenen Gebieten von Aragón, Katalonien und Rioja verhält.
Der Rotwein La Garnacha Salvaje Selección Especial 2020 passt hervorragend zu allen Arten von Großwildgerichten wie Wildschwein oder geschmortem Rehfleisch.
Meinung der Macher
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Optik: Granat-kirschrote Farbe, leuchtend und mit jungem Rand. Bouquet: Aromen von roten Früchten, Waldbeeren und pflanzlichen Noten.
Im Mund ist er ausgewogen, schmackhaft, sehr fruchtig (überwiegend Erdbeeren und Himbeeren) und hat einen süßen Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Proyecto Garnachas de España ist eine der Initiativen der Gruppe Vintae, die direkt mit ihrem Winzer Raúl Acha verbunden ist, der bekennt, dass er in diese Rebsorte, die Grenache verliebt ist. Der Garnacha Salvaje Selección Especial 2020 ist ein köstlicher sortenreiner Wein, der 5 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Er vermittelt den Charakter alter Grenache-Reben, die in 800 Metern Höhe in Moncayo, Ebro-Tal, auf steinigen Böden mit viel Schiefer und Kieselsteinen wachsen. Von Hand geerntet.
Die Grenache war bis vor nicht allzu langer Zeit die am meisten angebaute Rebsorte in Spanien (bis in die siebziger und achtziger Jahre war sie sogar die am meisten angebaute Rebsorte in der Rioja, noch vor Tempranillo). Raúl Acha, technischer Direktor von Vintae, wählte kleine Parzellen mit alten Grenache-Reben im Ebro-Tal aus. Aufgegebene Reben aufgrund ihrer geringen Rentabilität: sehr geringe Produktion und anspruchsvoller Weinbau. Auf der Grundlage wiederhergestellter alter Grenache-Reben wurde 2008 das Proyecto Garnachas ins Leben gerufen. Dieses Unternehmen stellt eine Kollektion von sechs Rotweinen her, die zeigen, wie sich die Grenache in verschiedenen Gebieten von Aragón, Katalonien und Rioja verhält.
Der Rotwein La Garnacha Salvaje Selección Especial 2020 passt hervorragend zu allen Arten von Großwildgerichten wie Wildschwein oder geschmortem Rehfleisch.
Meinung der Macher
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Optik: Granat-kirschrote Farbe, leuchtend und mit jungem Rand. Bouquet: Aromen von roten Früchten, Waldbeeren und pflanzlichen Noten.
Im Mund ist er ausgewogen, schmackhaft, sehr fruchtig (überwiegend Erdbeeren und Himbeeren) und hat einen süßen Abgang.
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