Lan Reserva 2017
Eine exklusive Version eines riojanischen Must-haves
LAN ist eine der emblematischsten Rioja-Weinkellereien und eines der Unternehmen, die zum Aufstieg und zur Anerkennung dieser Herkunftsbezeichnung beigetragen haben. Wir haben das Privileg, Ihnen einen exklusiven Lan Reserva zu präsentieren, für den wir gemeinsam mit der Kellerei die besten Partien und Fässer des Jahrgangs 2017 ausgewählt haben. Der Lan Reserva 2017 vereint in der Nase Noten von reifen Früchten und Gewürzen und ist am Gaumen vollmundig und sehr ausdrucksstark, mit ausgewogenen Röstnoten, runden und seidigen Tanninen und einem fruchtigen Nachgeschmack von Kakao und Schattenmorellen in Likör. Sehr harmonisch und anhaltend.
Allgemeine Informationen
Der Lan Reserva 2017 stammt aus einem Jahrgang, der durch eine reduzierte Produktion aufgrund eines historischen Frostes gekennzeichnet war, aber mit einer großen meteorologischen Stabilität am Ende des Zyklus, die zu einer hervorragenden Qualität führte. Er wurde aus Tempranillo-Trauben und einem Hauch von Mazuelo hergestellt, die von Hand geerntet wurden.
Die Sorten wurden getrennt in temperaturgeregelten Edelstahltanks vergoren. Die Mazeration dauerte 10 Tage, in denen der Most umgepumpt wurde, um den Kontakt zwischen Most und Schalen zu fördern und eine langsame, natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen zu ermöglichen. Die malolaktische Gärung wurde in Tanks durchgeführt. Schließlich wurde der Wein 19 Monate lang in französischer (50 %) und amerikanischer (50 %) Eiche gelagert und anschließend 22 Monate lang in der Flasche verfeinert.
Das 1972 in Fuenmayor (Rioja Alta) gegründete Unternehmen Bodegas LAN ist ein Klassiker unter den großen Rioja-Kellereien. Sie ist ein Pionier der Modernisierung (z. B. war sie ein Vorreiter bei der Verwendung gemischter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche), verfügt über beeindruckende Einrichtungen und eines der am besten positionierten Weinsortimente mit einer starken Marktpräsenz. Zweifellos ist es eines der Rioja-Unternehmen, das von den Verbrauchern wegen seiner Konstanz und seines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses am meisten geschätzt wird.
Bei LAN war man sich von Anfang an darüber im Klaren, dass die Önologie mit dem Weinbau beginnt. Ein Beweis dafür ist das Engagement für den Weinberg mit der Finca Viña Lanciano: 72 Hektar eines herrlichen, in 24 Parzellen unterteilten Weinbergs, der das große Weinbauerbe der Kellerei darstellt. LAN ist derzeit in das Unternehmen Sogrape integriert, eines der wichtigsten portugiesischen multinationalen Unternehmen der internationalen Weinszene.
Der Lan Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu einem asturischen Bohneneintopf, Rinderragout und halbgereiften Käsesorten.
Weinprofil
Sehr helle, reife kirschrote Farbe mit rötlichen Reflexen.
Die Nase öffnet sich und zeigt Aromen von reifen Früchten, mit gut integrierten Nuancen von Holz wie würzigem Zimt und Nelke.
Am Gaumen ist der Einstieg reichhaltig und sehr ausdrucksstark und öffnet den Weg zu ausgewogenen Röstnoten, mit runden, seidigen Tanninen, die den Wein umhüllen und einem fruchtigen Nachgeschmack von Kakao und Sauerkirschen in Likör weichen. Sehr harmonisch und anhaltend.
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Allgemeine Eigenschaften
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Allgemeine Informationen
Der Lan Reserva 2017 stammt aus einem Jahrgang, der durch eine reduzierte Produktion aufgrund eines historischen Frostes gekennzeichnet war, aber mit einer großen meteorologischen Stabilität am Ende des Zyklus, die zu einer hervorragenden Qualität führte. Er wurde aus Tempranillo-Trauben und einem Hauch von Mazuelo hergestellt, die von Hand geerntet wurden.
Die Sorten wurden getrennt in temperaturgeregelten Edelstahltanks vergoren. Die Mazeration dauerte 10 Tage, in denen der Most umgepumpt wurde, um den Kontakt zwischen Most und Schalen zu fördern und eine langsame, natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen zu ermöglichen. Die malolaktische Gärung wurde in Tanks durchgeführt. Schließlich wurde der Wein 19 Monate lang in französischer (50 %) und amerikanischer (50 %) Eiche gelagert und anschließend 22 Monate lang in der Flasche verfeinert.
Das 1972 in Fuenmayor (Rioja Alta) gegründete Unternehmen Bodegas LAN ist ein Klassiker unter den großen Rioja-Kellereien. Sie ist ein Pionier der Modernisierung (z. B. war sie ein Vorreiter bei der Verwendung gemischter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche), verfügt über beeindruckende Einrichtungen und eines der am besten positionierten Weinsortimente mit einer starken Marktpräsenz. Zweifellos ist es eines der Rioja-Unternehmen, das von den Verbrauchern wegen seiner Konstanz und seines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses am meisten geschätzt wird.
Bei LAN war man sich von Anfang an darüber im Klaren, dass die Önologie mit dem Weinbau beginnt. Ein Beweis dafür ist das Engagement für den Weinberg mit der Finca Viña Lanciano: 72 Hektar eines herrlichen, in 24 Parzellen unterteilten Weinbergs, der das große Weinbauerbe der Kellerei darstellt. LAN ist derzeit in das Unternehmen Sogrape integriert, eines der wichtigsten portugiesischen multinationalen Unternehmen der internationalen Weinszene.
Der Lan Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu einem asturischen Bohneneintopf, Rinderragout und halbgereiften Käsesorten.
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Weinprofil
Sehr helle, reife kirschrote Farbe mit rötlichen Reflexen.
Die Nase öffnet sich und zeigt Aromen von reifen Früchten, mit gut integrierten Nuancen von Holz wie würzigem Zimt und Nelke.
Am Gaumen ist der Einstieg reichhaltig und sehr ausdrucksstark und öffnet den Weg zu ausgewogenen Röstnoten, mit runden, seidigen Tanninen, die den Wein umhüllen und einem fruchtigen Nachgeschmack von Kakao und Sauerkirschen in Likör weichen. Sehr harmonisch und anhaltend.