Roda Reserva 2018

Ein Emblem der modernen Rioja
Flasche 75cl.

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Roda ist eines der Unternehmen, die am besten den modernen Rioja repräsentieren, der sich an die Spitze der internationalen Weinszene gesetzt hat. Diese Weinkellerei aus dem Barrio de la Estación liefert immer Qualität. Der Roda Reserva 2018 ist eine Assemblage mehrerer ausgewählter Weinberge in der Region Rioja Alta, alter Rebstöcke mit sehr geringen Erträgen. Der Jahrgang 2018, ein kühles Jahr, das sich in einer größeren Dosis von Frische widerspiegelt. Ein Rotwein, bei dem Fülle und Leichtigkeit Hand in Hand gehen, mit reichlich Noten von roten Früchten.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Bei 17 º C servieren

Verzehrzeit

2022-2028

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Reserva-Rotwein

Region

Rioja

Rebsorte

4% Graciano, 7% Garnacha tinta, 89% Tempranillo

Fassart

Französische Fässer (40% neu und 60% zweiter Gebrauch)

Verweildauer im Fass

14 Monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Alkoholgehalt (% vol.)

14

Allgemeine Informationen

Der Roda Reserva 2018 ist ein Wein, der bis ins kleinste Detail perfektioniert wurde, mit dem Einfluss eines kalten Jahrgangs, der den Weinen weniger Volumen und mehr Frische verlieh. Die Rebsortenzusammensetzung besteht aus Tempranillo (89 %), ergänzt durch einen Hauch von Grenache und Graciano. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcken, die zumeist in Haro und den umliegenden Dörfern der Region Rioja Alta gepflanzt wurden. Es handelt sich um Rebstöcke mit sehr geringen Erträgen: 1,5 Kilogramm pro Rebstock, die jedoch qualitativ hochwertige Trauben liefern.

Die alkoholische Gärung fand in Fässern aus französischer Eiche statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern. Der Wein reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern (40 % neu und 60 % zweite Verwendung) und weitere 30 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.

Roda ist die jüngste Bodega im berühmten Barrio de la Estación von Haro. Das Weingut wurde Ende der 1980er Jahre von Mario Rotllant und Carmen Daurella gegründet, und der Önologe Agustín Santolaya ist für die Weinherstellung verantwortlich. Sie ist eine der Kellereien, die in den 1990er Jahren die Weinrevolution in der Rioja anführten und sich auf die Herstellung von Weinen aus ganz bestimmten Weinbergen konzentrierten. Eine Modellkellerei, die modernste Technologie mit einer klugen Rückbesinnung auf Traditionen verbindet. Die Auswahl der Weinberge und die hervorragende Arbeit im Weinberg sind ihr Markenzeichen.

Die Bodegas Roda brauchten lange Zeit, um die richtigen Rebstöcke zu finden und verschiedene Böden zu untersuchen. Schließlich wählten sie etwa zwanzig Weinberge aus, von denen jedes Jahr nur die 17 besten verwendet werden; alle sind mit alten Rebstöcken auf kargen Böden bepflanzt, auf denen sie einen nachhaltigen Weinbau betreiben. Ihr Weinsortiment besteht aus vier Marken: Cirsion (die zur Elite des spanischen Weins gehört), Roda I, Roda und der preiswertere Sela. Seit 2021 ist das Weingut für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umwelt als Weingut für Klimaschutz zertifiziert.

Roda Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) passt sehr gut zu lackierter Ente oder Foie.

Meinung der Ersteller

Das Weingut

Bodegas Roda
Weinkeller
Önologe

Unter der Leitung von Agustín Santolaya (Geschäftsführer des Unternehmens) hat Der Roda in den Neunzigerjahren eine Schlüsselrolle bei der Erneuerung der Rioja gespielt. Ende der 80er Jahre, mitten im Wandel des Weinmodells in Spanien, kamen Mario Rotllant und Carmen Daurella nach La Rioja mit der leidenschaftlichen Absicht, ein Projekt zu schaffen, das der Weinwelt etwas Neues bieten würde. Obwohl es schien, als sei in der jahrhundertealten Rioja bereits alles getan, beschlossen sie, ihr Abenteuer zu beginnen. Der Name der Bodega, Roda, setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Nachnamen der beiden Gründer zusammen (Ro-Da).

1991 wurde die Philosophie geformt, und Der Roda positionierte sich in kurzer Zeit an der Spitze der besten Rioja-Bodegas, dank eines überdimensionierten technischen Teams. Sie entschieden sich, ausschließlich mit einheimischen roten Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha und Graciano zu arbeiten, wobei sie die Jahrgänge absolut respektierten und keine Weine aus anderen Jahren verwendeten, um eine Ernte zu vereinheitlichen oder aufzufrischen. Die Weine von Roda sind Weine, die die Essenz des Weinbergs, des Bodens, des Klimas und der Landschaft einfangen und zum Genießen gemacht sind. Das Geheimnis ihres Erfolgs liegt nicht nur in einem hervorragenden Rohstoff, der aus den besten Ökosystemen der Region stammt, von denen jedes Jahr die 17 besten vinifiziert werden, sondern auch in der Anwendung modernster Kellertechnologien.