Roda Reserva 2019

Ein Emblem der modernen Rioja
Flasche 75cl.

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Roda ist eines der Unternehmen, die am besten die moderne Rioja repräsentieren, die sich an die Spitze der internationalen Szene gesetzt hat. Dieses Weingut aus dem Barrio de la Estación erfüllt immer alle Erwartungen. Der Roda Reserva 2019 ist eine Assemblage mehrerer ausgewählter Weinberge in der Region Rioja Alta, alter Rebstöcke mit sehr geringen Erträgen.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Bei 17 º C servieren

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Reserva-Rotwein

Region

Rioja

Rebsorte

5% Graciano, 4% Garnacha tinta, 91% Tempranillo

Fassart

Französisches Fass (40% neu und 60% zweiter Gebrauch)

Flaschentyp

Bordeaux

Verweildauer im Fass

14 Monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Alkoholgehalt (% vol.)

14.5

Allgemeine Informationen

Der Roda Reserva 2019 ist ein sorgfältig hergestellter Wein, der das Ergebnis eines Jahrgangs ist, der in Bezug auf die Qualität hervorragend und in Bezug auf die Produktion gering war. Die Rebsortenzusammensetzung ist Tempranillo (91 %), ergänzt durch einen Hauch von Grenache und Graciano. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcken, die hauptsächlich in Haro und den umliegenden Dörfern gepflanzt wurden. Es handelt sich um Rebstöcke mit sehr geringen Erträgen: 1,5 kg/Rebstock, die qualitativ hochwertige Früchte liefern.

Die alkoholische Gärung erfolgte in französischen Eichenfässern, gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern. Der Wein reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern (40 % neu und 60 % zweiter Gebrauch) und weitere 30 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.

Roda ist die jüngste Weinkellerei im berühmten Barrio de la Estación von Haro. Sie wurde in den späten 1980er Jahren von Mario Rotllant und Carmen Daurella gegründet und der Winzer Agustín Santolaya ist für die Weinherstellung verantwortlich. Sie ist eine der Kellereien, die in den 1990er Jahren die Weinrevolution in der Rioja anführten und sich auf die Herstellung von Weinen aus ganz bestimmten Weinbergen konzentrierten. Eine Referenz, die modernste Technologie mit einer klugen Rückbesinnung auf die Traditionen verbindet. Die Auswahl der Weinberge und die hervorragende Arbeit im Weinberg sind ihr Markenzeichen.

Um die richtigen Rebstöcke zu finden, hat Bodegas Roda lange Zeit verschiedene Böden untersucht. Schließlich wählten sie etwa zwanzig Weinberge aus, von denen jedes Jahr nur die 17 besten genutzt werden; sie alle sind mit alten Rebstöcken auf kargen Böden bepflanzt, auf denen sie nachhaltigen Weinbau betreiben. Ihr Weinsortiment besteht aus vier Marken: Cirsion (die zur Elite des spanischen Weins gehört), Roda I, Roda und der preiswertere Sela. Seit 2021 ist das Weingut für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umwelt als Weingut für Klimaschutz zertifiziert.

Roda Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) passt sehr gut zu lackierter Ente oder Foie.

Meinung der Ersteller

Das Weingut

Bodegas Roda
Weinkeller
Önologe

Unter der Leitung von Agustín Santolaya (Geschäftsführer des Unternehmens) hat Der Roda in den Neunzigerjahren eine Schlüsselrolle bei der Erneuerung der Rioja gespielt. Ende der 80er Jahre, mitten im Wandel des Weinmodells in Spanien, kamen Mario Rotllant und Carmen Daurella nach La Rioja mit der leidenschaftlichen Absicht, ein Projekt zu schaffen, das der Weinwelt etwas Neues bieten würde. Obwohl es schien, als sei in der jahrhundertealten Rioja bereits alles getan, beschlossen sie, ihr Abenteuer zu beginnen. Der Name der Bodega, Roda, setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Nachnamen der beiden Gründer zusammen (Ro-Da).

1991 wurde die Philosophie geformt, und Der Roda positionierte sich in kurzer Zeit an der Spitze der besten Rioja-Bodegas, dank eines überdimensionierten technischen Teams. Sie entschieden sich, ausschließlich mit einheimischen roten Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha und Graciano zu arbeiten, wobei sie die Jahrgänge absolut respektierten und keine Weine aus anderen Jahren verwendeten, um eine Ernte zu vereinheitlichen oder aufzufrischen. Die Weine von Roda sind Weine, die die Essenz des Weinbergs, des Bodens, des Klimas und der Landschaft einfangen und zum Genießen gemacht sind. Das Geheimnis ihres Erfolgs liegt nicht nur in einem hervorragenden Rohstoff, der aus den besten Ökosystemen der Region stammt, von denen jedes Jahr die 17 besten vinifiziert werden, sondern auch in der Anwendung modernster Kellertechnologien.