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  • Sagasta Reserva 2016

Sagasta Reserva 2016

Der klassische Rioja, der nie aus der Mode kommt

Sagasta Reserva 2016 ist der neueste Jahrgang eines klassischen Rioja von einem der am häufigsten ausgezeichneten Weingüter der letzten Jahre in der Region Rioja: Olarra. Dieser Rotwein erhielt beim Concours Mondial de Bruxelles 2020 die Silbermedaille und erhielt von der renommierten Publikation Decantar eine Punktzahl von 91.

Die Kathedrale von Rioja

Bodegas Olarra ist eines jener Weingüter, die Besucher beeindruckt. Es handelt sich um ein schönes und komplexes Gebäude, das auf einem Y-förmigen Grundriss mit 111 sechseckigen Kuppeln steht und den Spitznamen "Kathedrale von Rioja" verdient hat. In den letzten Jahren wurde es bei der prestigeträchtigen International Wine and Spirit Competition (IWSC) in London 2013 und bei der Berliner Wein Trophy 2015 zum besten Weingut Spaniens gewählt.

Dieser Weinkellerei, die als eine der treibenden Kräfte des Rioja-Weins fungiert, ist es gelungen, die modernsten Weinherstellungstechniken mit den traditionellen Herstellungs- und Ausbaumethoden dieser Herkunftsbezeichnung zu verbinden und Weine zu kreieren, die nach strengen Qualitätsparametern konzipiert sind und in beeindruckenden Räumen, die 25.000 Eichenfässer beherbergen, reifen. Diese Kellerei wird von den fast 1.300 Hektar Wein versorgt, die sie im unteren Teil der Rioja Alta kontrolliert. Derzeit produziert sie eine breite Palette an Weinen, die Jahrgang für Jahrgang bei den renommiertesten Weinwettbewerben der Welt prämiert werden, zum Beispiel für den Añares Reserva und Cerro Añón Crianza.

REF. AGR-GT2016

Premios

Meilleur domaine viticole d'Espagne verliehen von Berliner Wein Trophy

médaille d'argent verliehen von Concours Mondial de Bruxelles

Allgemeine Informationen

Sagasta Reserva 2016 ist die typische Rioja-Mischung aus Tempranillo - der Königstraube des spanischen Weinbergs -, mit einem kleinen Anteil von Garnacha und Graciano, aus einem als sehr gut eingestuften Jahrgang. Er wurde 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert, wodurch er die Qualifikation "Reserva" erlangt hat und zu einem komplexen, strukturierten und sehr eleganten Rotwein wurde.

Weinprofil

Schöne kirschrote Farbe mit leichtem ziegelrotem Rand; mittlere Tiefe, lebendig und hell. In der Nase besticht er durch Eleganz, Feinheit und den Ausdruck von Komplexität. Zu Beginn zeigt er elegante Aromen von Zedernholz, erinnert an getrocknete schwarze Früchte (Pflaumen); später zeigen sich angenehme Nuancen von geröstetem Holz und feinen Gewürzen. Im Mund ist er rund, glatt und samtig; hochwertiges Tannin mit elegantem Ausdruck, der ihm ein angenehmes und gutes Mundgefühl verleiht. Perfekter Reifeprozess, sowohl im Fass als auch in der Flasche, und eine herrliche Säure, die ihn lebendig hält. Der Sagasta Reserva 2016 ist ein Wein, der ein großartiges Beispiel für einen klassischen Rioja Reserva ist.

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Reservas
Speichern: Bodegas Olarra
Regionen: D.O.Ca. Rioja
Rebsorte: 10% Graciano, 90% Tempranillo
Önologe: Javier Martínez de Salinas Manso de Zúñiga
Winzer: Grupo Bodegas Olarra
Art der Barriques: Fässer aus amerikanischer Eiche, mit jährlicher Umfüllung.
Flaschenart: Bordeaux
Ausbau im Barrique: 24 Monate
Flaschengröße: 0.75
Service: Bei einer Temperatur von: 17º-18ºC
Gesamtsäure (g/l): 5.3
Flüchtige Säure (g/l): 0.64
Restzucker (g/l): 2.5
PH-Wert: 3.55
Alkoholgehalt (%): 13.5

Bewertungen

Bewertet mit 91 von Decanter

Allgemeine Informationen

Sagasta Reserva 2016 ist die typische Rioja-Mischung aus Tempranillo - der Königstraube des spanischen Weinbergs -, mit einem kleinen Anteil von Garnacha und Graciano, aus einem als sehr gut eingestuften Jahrgang. Er wurde 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert, wodurch er die Qualifikation "Reserva" erlangt hat und zu einem komplexen, strukturierten und sehr eleganten Rotwein wurde.

Weinprofil

Schöne kirschrote Farbe mit leichtem ziegelrotem Rand; mittlere Tiefe, lebendig und hell. In der Nase besticht er durch Eleganz, Feinheit und den Ausdruck von Komplexität. Zu Beginn zeigt er elegante Aromen von Zedernholz, erinnert an getrocknete schwarze Früchte (Pflaumen); später zeigen sich angenehme Nuancen von geröstetem Holz und feinen Gewürzen. Im Mund ist er rund, glatt und samtig; hochwertiges Tannin mit elegantem Ausdruck, der ihm ein angenehmes und gutes Mundgefühl verleiht. Perfekter Reifeprozess, sowohl im Fass als auch in der Flasche, und eine herrliche Säure, die ihn lebendig hält. Der Sagasta Reserva 2016 ist ein Wein, der ein großartiges Beispiel für einen klassischen Rioja Reserva ist.

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