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Semele 25 Aniversario 2018

Die ganze Kraft eines großartigen Tempranillo aus Ribera

Bodegas Montebaco hat vor Kurzem sein 25-jähriges Bestehen gefeiert und sich entschlossen, dies mit uns und mit einem exklusiven und limitierten Rotwein zu feiern. Der Semele 25 Aniversario 2018 spiegelt die ganze Kraft und den Charakter eines großartigen Tempranillo wider, der in der "goldenen Meile" von Ribera del Duero in fast grenzenloser Höhe entstanden ist. Aromen von schwarzen Früchten, Pflaume und feinen mineralischen Noten. Rund und seidig am Gaumen mit süßen, gut strukturierten Tanninen.

REF. AGR-BH2135

Allgemeine Informationen

Zwischen zwei der bekanntesten Gemeinden der Ribera del Duero, genauer gesagt zwischen Valbuena de Duero und Pesquera de Duero (Valladolid), liegt das Weingut Monte Alto auf 850-900 Metern Höhe wie eine Insel innerhalb der Region. Dieses Anwesen beherbergt das Weingut der Familie Montebaco und seine 50 Hektar Weinberge im Château-Stil. Mit Tempranillo vom eigenen Weingut (95%) und einem Hauch von Merlot entstand der Wein Semele 25 Aniversario 2018, exklusiv für Vinoselección. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Abfüllung des Weines in Holzfässer direkt vom Rebstock (keine Filtration oder Reinigung). Schließlich reifte er 12 Monate in Fässern.

Die Geschichte von Bodegas Montebaco begann Mitte der 80er Jahre, als der Unternehmer Manuel Esteban aus Valladolid beschloss, auf die Weinmöglichkeiten dieses Anwesens zu setzen, das zuvor der Viehzucht und der Landwirtschaft gewidmet war. So wurde zunächst das bestehende Gebäude renoviert, um es in eine mit moderner Technologie ausgestattete Weinkellerei umzufunktionieren, dann wurden die ersten 20 Hektar Weinberge angebaut und Montebaco begann seinen Erfolgskurs.

Seitdem haben sich die Weine von Bodegas Montebaco, die unter der Leitung des berühmten Winzers César Muñoz produziert werden, einen soliden Ruf für ihre Qualität und Beständigkeit erworben. Rotweine mit der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, die auf einem ausgezeichneten eigenen Weinberg basieren, der sich auf einer fast unbegrenzten Höhe befindet und von besonderen geoklimatischen Eigenschaften profitiert, die den Charakter der Trauben verstärken. Weitere Qualitätsfaktoren sind der Respekt vor der Umwelt und eine sorgfältige Arbeit auf dem Feld, um die Wuchskraft der Reben zu kontrollieren, so dass Montebaco niedrige Erträge von Trauben mit hoher Konzentration erzielen kann.

Semele 25 Aniversario 2018 ist der ideale Begleiter zu Gerichten wie geschmorten Linsen.

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Semele 25 Aniversario 2018 Semele 25 Aniversario 2018

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Rotweins
Speichern: Bodegas Montebaco
Regionen: D.O. Ribera del Duero
Rebsorte: 5% Merlot, 95% Tempranillo
Önologe: César Muñoz Blanco
Winzer: Familia Esteban Martín
Art der Barriques: Fässer aus 80% französischem und 20% amerikanischem Holz
Ausbau im Barrique: 12 Monate
Flaschengröße: 75
Service: 17 - 18º C
Flaschenabfüllung: 09/2020
Lagerfähig: Bis Ende 2023
Gesamtsäure (g/l): 80
Flüchtige Säure (g/l): 0.57
Restzucker (g/l): 1.12
PH-Wert: 3.70
Alkoholgehalt (%): 14.5

Bewertungen

Bewertet mit 92 von Guía Peñín de los vinos de España

Bewertet mit 90 von Guía Proensa

Allgemeine Informationen

Zwischen zwei der bekanntesten Gemeinden der Ribera del Duero, genauer gesagt zwischen Valbuena de Duero und Pesquera de Duero (Valladolid), liegt das Weingut Monte Alto auf 850-900 Metern Höhe wie eine Insel innerhalb der Region. Dieses Anwesen beherbergt das Weingut der Familie Montebaco und seine 50 Hektar Weinberge im Château-Stil. Mit Tempranillo vom eigenen Weingut (95%) und einem Hauch von Merlot entstand der Wein Semele 25 Aniversario 2018, exklusiv für Vinoselección. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Abfüllung des Weines in Holzfässer direkt vom Rebstock (keine Filtration oder Reinigung). Schließlich reifte er 12 Monate in Fässern.

Die Geschichte von Bodegas Montebaco begann Mitte der 80er Jahre, als der Unternehmer Manuel Esteban aus Valladolid beschloss, auf die Weinmöglichkeiten dieses Anwesens zu setzen, das zuvor der Viehzucht und der Landwirtschaft gewidmet war. So wurde zunächst das bestehende Gebäude renoviert, um es in eine mit moderner Technologie ausgestattete Weinkellerei umzufunktionieren, dann wurden die ersten 20 Hektar Weinberge angebaut und Montebaco begann seinen Erfolgskurs.

Seitdem haben sich die Weine von Bodegas Montebaco, die unter der Leitung des berühmten Winzers César Muñoz produziert werden, einen soliden Ruf für ihre Qualität und Beständigkeit erworben. Rotweine mit der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, die auf einem ausgezeichneten eigenen Weinberg basieren, der sich auf einer fast unbegrenzten Höhe befindet und von besonderen geoklimatischen Eigenschaften profitiert, die den Charakter der Trauben verstärken. Weitere Qualitätsfaktoren sind der Respekt vor der Umwelt und eine sorgfältige Arbeit auf dem Feld, um die Wuchskraft der Reben zu kontrollieren, so dass Montebaco niedrige Erträge von Trauben mit hoher Konzentration erzielen kann.

Semele 25 Aniversario 2018 ist der ideale Begleiter zu Gerichten wie geschmorten Linsen.

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