Valdelosfrailes Crianza 2017
Matarromera in Cigales signiert einen "goldenen" Rotwein
Silber
Berliner Wein Trophy
Silber
Vinalies Internationales
Große Goldmedaille
Concours Mondial de Bruxelles
Abgesehen von seiner Geschichte, die mit Roséweinen verbunden ist, werden in Cigales Rotweine hergestellt, die die Aufmerksamkeit von Kritikern und Publikum gleichermaßen auf sich ziehen. Zu den herausragendsten - und auch von unseren Kunden bevorzugten - Weinen gehört Valdelosfrailes, der von Bodegas Familiares Matarromera hergestellt wird. Die Qualität des Valdelosfrailes Crianza 2017 wird durch mehrere internationale Auszeichnungen bestätigt, wie zum Beispiel die Goldmedaille des Concours Mondial de Bruxelles.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.1
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Carlos Moro, der Gründer der Bodegas Familiares Matarromera, wollte eine Weinkellerei in der benachbarten D.O. Cigales gründen, wo seine Familie auf eine lange Weinbautradition zurückblickte. So entstand 1998 die Bodega Valdelosfrailes, wo elegante Weine kreiert werden, wie alle Weine dieses renommierten Unternehmens. Der Valdelosfrailes Crianza 2017 wurde aus den eigenen Tempranillo-Weinbergen in Cubillas de Santa Marta und Quintanilla de Trigueros hergestellt, die sich in großer Höhe (auf 780 - 825 Metern) und auf Kalksteinböden mit Geröll befinden, die für Mineralität, sehr geringe Erträge und hohe Qualität sorgen. Der Wein reift 12 Monate lang in Fässern und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.
Die Bodega Valdelosfrailes gehört zu Bodegas Familiares Matarromera, einer der bedeutendsten Weinbaugruppen Spaniens, gegründet und geleitet von Carlos Moro. Mit dieser Weinkellerei hat sich Carlos Moro den Wunsch erfüllt, in Cigales, dem Land, in dem schon seine Vorfahren Weinbau betrieben haben, Wein herzustellen. Ende der 1990er Jahre brachte Valdelosfrailes die ersten Weine auf den Markt, die auf einem hervorragenden Weinberg und der Rebsorte Tempranillo basieren. Heute ist diese Weinkellerei ein Referenzunternehmen der Herkunftsbezeichnung Cigales.
Der Valdelosfrailes Crianza 2017 (D.O. Cigales) passt hervorragend zu mit Pilzen gefüllten Schweinefüßen oder gebratenen Lammkoteletts
Meinung der Ersteller
Kräftige Kardinalfarbe mit intensiven violetten Tönen.
Deutliche Aromen von schwarzen Früchten mit der angenehmen Mineralität der Parzellen, aus denen er stammt, in perfektem Gleichgewicht mit Noten von Laktonen, geröstetem Kaffee und Lakritze aus amerikanischer Eiche und würzigen Noten aus französischen Eichenfässern mit sanfter Röstung.
Im Mund ist er ein frischer Wein mit lebendiger Säure und schwarzen Früchten, zwischen eleganten Röstaromen, leicht würzig, mit einem mineralischen und leicht rauchigen Hintergrund, von großer Komplexität mit einem eleganten, intensiven und anhaltenden Abgang.
Das Weingut
Unterstützt von der familiären Tradition des Weinbaus in der D.O. Cigales gründet Carlos Moro (Bodegas Familiares Matarromera) die Bodega Valdelosfrailes im valladolidischen Ort Cubillas de Santa Marta. Von Anfang an brach das Weingut mit der Tradition der klassischen Roséweine, um sich auf hochwertige Weine zu konzentrieren, die hauptsächlich aus der in der Region vorherrschenden Rebsorte Tempranillo hergestellt werden, die entlang des Duero-Tals hervorragend gedeiht. Die Bodega Valdelosfrailes verfügt über 60 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 70 Hektar.