La Atalaya del Camino 2022
Maximaler Ausdruck der Sorte Garnacha Tintorera
Der La Atalaya del Camino 2022 ist ein Rotwein, der von der Familie Gil in der kleinen D.O. Almansa, zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer, hergestellt wurde. Mit diesem Wein strebt die Gruppe, die für einige der besten Weine Spaniens wie den El Nido verantwortlich ist, nach dem größten Ausdruck der einheimischen Sorte Garnacha Tintorera.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Französische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Wenn sich die Familie Gil in den letzten Jahrzehnten durch etwas ausgezeichnet hat, dann durch ihr undiskutierbares Engagement für Qualität. In Jumilla, ihrer Heimat, hat sie einige der begehrtesten Weine Spaniens geschaffen, wie zum Beispiel den El Nido. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts entstand aus dieser Saga die Gruppe Viñas Familia Gil, die sich auf andere Herkunftsbezeichnungen ausdehnte, wobei sie sich stets den lokalen Rebsorten verschrieb. Im Jahr 2007 gründete die Familie Gil die Bodegas Atalaya (D.O. Almansa), wo der La Atalaya del Camino 2022 kreiert wurde.
Bodegas Atalaya befindet sich in der Stadt Almansa in Albacete, einem Kreuzungspunkt zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer. Die D.O. Almansa ist relativ jung (sie wurde 1973 gegründet) und klein (etwas mehr als 7.000 Hektar, die sich auf acht Gemeinden verteilen), aber sie hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung gemacht, die zu einem großen Teil der Arbeit von Weinbauern wie der Familie Gil zu verdanken ist.
Der La Atalaya del Camino 2022 wurde aus der autochthonen Rebsorte Garnacha Tintorera (die einzige rote Traube in Spanien, deren Most Farbe hat) hergestellt, ergänzt durch einen Hauch von Monastrell. Die Trauben stammen aus Weinbergen in einer Höhe zwischen 700 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel, auf Sand- und Kalkböden gepflanzt. Dieser 12 Monate in französischen Eichenfässern gereifte Rotwein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbsmedaillons in Pfeffersauce.
Meinung der Ersteller
La Atalaya del Camino hat eine tiefe, intensive rote Farbe mit violetten Tönen. Er zeigt ein kräftiges und komplexes Bouquet mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Er ist originell und sehr interessant, hat eine tolle Struktur, ist fleischig und ausgewogen mit einem langen und sehr angenehmen Abgang.
Das Weingut
Die Bodegas Atalaya ist Teil der Juan Gil Bodegas Familiares. Miguel Gil ist das bekannteste Gesicht dieser aufstrebenden Gruppe, die sich in den Händen der vierten Generation einer Dynastie leidenschaftlicher Winzer und Weinhersteller befindet. Seit der Gründung der Familienkellerei (Bodega Juan Gil) im Zentrum von Jumilla durch seinen Urgroßvater Juan Gil Jiménez sind 100 Jahre vergangen. Im Jahr 2001 übernahm Miguel Gil die Leitung, modernisierte die Familienkellerei Juan Gil und gründete die Bodega El Nido.
Nach der Gründung der Bodega El Nido begann die Gruppe Viñas Familia Gil (ehemals Juan Gil Bodegas Familiares) stark zu wachsen, indem sie in andere Herkunftsbezeichnungen expandierte und stets auf autochthone Rebsorten setzte. Im Jahr 2007 erreichten die Gils die kleine D.O. Almansa (Albacete) und gründeten die Bodegas Atalaya.
Die Bodegas Atalaya befindet sich im Paraje Atalaya, 3 km nördlich der Ortschaft Almansa. Ihre Weinberge liegen auf einer Höhe von 700 m, auf kargen kalkhaltigen Böden und in einem kontinentalen Klima mit wenig Niederschlag – ideale Bedingungen, um niedrige Erträge und hochwertige Trauben mit intensiver Farbe und ausgeprägten Aromen in den Weinen zu erzielen.