Der Emina Verdejo 2024 ist ein frischer und fruchtiger Weißwein, der sich einen Platz unter den besten jungen Weinen aus Rueda erobert hat. Mit einheimischen Hefen vergoren, zeigt dieser Weißwein von Bodegas Familiares Matarromera ein einzigartiges Profil der Verdejo-Traube. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der Emina Verdejo 2024 ist ein Weißwein, der in der Herkunftsbezeichnung Rueda von den Bodegas Familiares Matarromera, im Besitz von Carlos Moro, hergestellt wird. Die Rueda-Weine haben sich als echte Referenz für Qualitätsweißweine aus Spanien etabliert. Sie werden aus der einheimischen Verdejo-Traube hergestellt, die die Möglichkeit bietet, Qualitätsweine zu unschlagbaren Preisen zu produzieren. Bodegas Familiares Matarromera erkannte das Potenzial von Rueda und startete ein Projekt in Medina del Campo, das eine mit modernster Technologie ausgestattete Kellerei, hochwertige Weinberge und die Erfahrung aus früheren Projekten vereinte. Hier entstehen moderne und frische Weine wie der Emina Verdejo.
Der Emina Verdejo 2024 wird aus eigenen Weinbergen auf dem Anwesen Las Marcas in Villalba de Adaja (Valladolid) hergestellt, auf sandig-lehmigen Böden. Als Ergebnis eines langen Forschungsprojekts ist der Emina Verdejo der erste Wein der Kellerei, der mit einer einheimischen Hefe vergoren wird, also einer Hefe, die direkt aus dem Weinberg stammt. Das Ergebnis ist ein absolut einzigartiger 'Rueda', mit einer klaren Note tropischer Früchte. Nach der 10- bis 14-tägigen Gärung in Edelstahltanks bei 16 ºC reift er 3 Monate auf der Feinhefe.
Bodegas Familiares Matarromera ist eines der unverzichtbaren Weingüter auf der internationalen Bühne. Von Ribera del Duero aus hat das Unternehmen seine Aktivitäten entlang der Ufer des Duero ausgeweitet und ist sogar bis nach Rioja vorgedrungen. Hinter diesem Unternehmen steht der Unternehmer Carlos Moro, ein Mann, der es geschafft hat, jedes seiner Projekte als führend in ihren jeweiligen Herkunftsbezeichnungen zu positionieren.
Meinung der Ersteller
Der Emina Verdejo ist ein sortenreiner Wein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen, klar und sehr brillant. In der Nase zeigt er eine hohe Intensität mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Ananas und Fenchel. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert. Er bietet eine hervorragende Länge und ein Gleichgewicht zwischen den frischen Säurenoten, der eleganten Bitterkeit der Verdejo-Traube und intensiven Aromen tropischer Früchte sowie lebhaften Zitrusfrüchten.
Das Weingut
Integriert in die Gesellschaft Bodegas Familiares Matarromera, ist Emina eine der spanischen Marken, die sich am besten mit den Konzepten Innovation und Nachhaltigkeit identifizieren. Der Emina wird in drei kastilischen Herkunftsbezeichnungen hergestellt: Ribera del Duero, Rueda und Cigales.
In der D.O. Rueda begann Emina im Jahr 2007, als die Kellerei Emina Rueda in der Nähe der Gemeinde Medina del Campo (Valladolid) errichtet wurde. Hier werden Weißweine aus den Trauben Verdejo und Sauvignon Blanc produziert. Weine, die den fruchtigen Ausdruck betonen und aus sehr gepflegten Weinbergen stammen.
Es handelt sich um eine Kellerei, die stets an der Spitze der Nachhaltigkeit steht, über die SWfCP Plus-Zertifizierung verfügt und die erste war, die den CO2-Fußabdruck eines ihrer Weine gemessen hat, nämlich des Emina Verdejo Sobre Lías, der mit eigener Hefe hergestellt wird. Der Emina Rueda setzt auf Weintourismus und bietet Erlebnisse wie den Besuch seines außergewöhnlichen Gartens mit weißen Rebsorten und Olivenbäumen.