Finca Arantei 2022
Der Finca Arantei beherbergt einen 35 Jahre alten Weinberg, in dem die Albariño-Reben die großzügigste Sonneneinstrahlung der Rías Baixas genießen und auf fruchtbaren, mineralischen Böden des ehemaligen Flussbettes gedeihen. Dies ist der erlesene Ursprung des Weins Finca Arantei 2022, ein Weißwein mit Hefelagerung, den Bodegas La Val, ein Referenzunternehmen in der D.O., ausschließlich aus einer Auswahl der besten Trauben des 'pago' herstellt.
Allgemeine Informationen
Der Finca Arantei 2022 ist ein sortenreiner Albariño-Wein, der aus den Früchten der Finca Arantei (36 ha) hergestellt wird, wo Bodegas La Val eine sehr strenge Weinbaupraxis im Sinne der Traubenqualität durchführt. Manuell in den besten Parzellen des Weinguts ausgewählt, wurden die Trauben einer Kaltmazeration unterzogen, die 6 Stunden dauerte, um ihre Eigenschaften maximal zu extrahieren. Die Moste fermentierten mit einheimischen Hefen des Weinbergs in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend, nach dem Abstich, reifte der erhaltene Wein 6 Monate lang auf der Hefe, mit kontinuierlichem Aufrühren. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter galicischer Weißwein, der in der Flasche hervorragend reift und perfekt zu frischen Käsesorten, Foie, weißem Fleisch, Reisgerichten, Meeresfrüchten und zubereitetem Fisch passt.
Gegründet im Jahr 1985, war La Val eine der ersten Marken der D.O. Rías Baixas und eine der Pionierweingüter im Anbau und der Vinifikation von Qualitäts-Albariño, in einer Zeit, in der die Produktion dieser Traube praktisch von Selbstversuchen und ungepflegten, oxidativen Weinen dominiert wurde.
Der erste Schritt des Weinguts war der Erwerb des Anwesens La Val (O Rosal) am Ufer des Miño. Im Jahr 2003 verlagerte es seine Produktion auf die Finca Arantei, die im Herzen des Condado de Tea liegt, wo neue Einrichtungen umgeben von 35 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren errichtet wurden. In einer Region wie der D.O. Rías Baixas, die von Kleinbetrieben dominiert wird, ist Bodegas La Val eines der Weingüter mit den meisten eigenen Weinbergen, mit 60 Hektar, die sich auf drei Anwesen verteilen: Pexegueiro, Taboexa und Arantei, wo dieser Finca Arantei 2022 hergestellt wird.
Meinung der Macher
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Der Finca Arantei ist ein Weißwein mit klaren und glänzenden gelben und grünen Reflexen. In der Nase ist er komplex, mineralisch, fruchtig und blumig. Er bietet auch frische Kräuter und Zitrusnoten in angenehmer Harmonie. Im Mund ist er intensiv, mit viel Frucht und guter Säure, die durch die Cremigkeit, die während der Reifung auf der Hefe erreicht wurde, gut abgerundet ist. Lang und anhaltend, mit einem frischen Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Finca Arantei 2022 ist ein sortenreiner Albariño-Wein, der aus den Früchten der Finca Arantei (36 ha) hergestellt wird, wo Bodegas La Val eine sehr strenge Weinbaupraxis im Sinne der Traubenqualität durchführt. Manuell in den besten Parzellen des Weinguts ausgewählt, wurden die Trauben einer Kaltmazeration unterzogen, die 6 Stunden dauerte, um ihre Eigenschaften maximal zu extrahieren. Die Moste fermentierten mit einheimischen Hefen des Weinbergs in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend, nach dem Abstich, reifte der erhaltene Wein 6 Monate lang auf der Hefe, mit kontinuierlichem Aufrühren. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter galicischer Weißwein, der in der Flasche hervorragend reift und perfekt zu frischen Käsesorten, Foie, weißem Fleisch, Reisgerichten, Meeresfrüchten und zubereitetem Fisch passt.
Gegründet im Jahr 1985, war La Val eine der ersten Marken der D.O. Rías Baixas und eine der Pionierweingüter im Anbau und der Vinifikation von Qualitäts-Albariño, in einer Zeit, in der die Produktion dieser Traube praktisch von Selbstversuchen und ungepflegten, oxidativen Weinen dominiert wurde.
Der erste Schritt des Weinguts war der Erwerb des Anwesens La Val (O Rosal) am Ufer des Miño. Im Jahr 2003 verlagerte es seine Produktion auf die Finca Arantei, die im Herzen des Condado de Tea liegt, wo neue Einrichtungen umgeben von 35 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren errichtet wurden. In einer Region wie der D.O. Rías Baixas, die von Kleinbetrieben dominiert wird, ist Bodegas La Val eines der Weingüter mit den meisten eigenen Weinbergen, mit 60 Hektar, die sich auf drei Anwesen verteilen: Pexegueiro, Taboexa und Arantei, wo dieser Finca Arantei 2022 hergestellt wird.

Meinung der Macher
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Der Finca Arantei ist ein Weißwein mit klaren und glänzenden gelben und grünen Reflexen. In der Nase ist er komplex, mineralisch, fruchtig und blumig. Er bietet auch frische Kräuter und Zitrusnoten in angenehmer Harmonie. Im Mund ist er intensiv, mit viel Frucht und guter Säure, die durch die Cremigkeit, die während der Reifung auf der Hefe erreicht wurde, gut abgerundet ist. Lang und anhaltend, mit einem frischen Abgang.
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