Finca San Martín Crianza 2020
Essenz der Rioja Alavesa
Eigentum des jahrhundertealten La Rioja Alta S.A., Der Torre de Oña ist ein echtes ‚Château‘, mit Weinbergen rund um die Anlagen auf einem Anwesen, das am Fuße der Sierra de Cantabria in der Rioja Alavesa liegt. Hier entstehen die modernsten und strukturiertesten Weine der Gruppe, wie Der Finca San Martín Crianza 2020. Entworfen mit einer Auswahl von Tempranillo aus diesem privilegierten Anwesen.
Allgemeine Informationen
Der Finca San Martín Crianza 2020, 100% Tempranillo, stammt aus einer Auswahl von Weinbergen, die der Kellerei gehören und an den Hängen der Sierra de Cantabria in einer durchschnittlichen Höhe von 600 m verteilt sind: Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I und San Martín II. Die Reben wachsen auf gut durchlässigen kalkhaltigen Böden, die Trauben mit intensivem Aroma und Frische liefern.
Manuelle Ernte und Transport in Kisten. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung in Tanks reifte er 16 Monate in neuen Fässern aus eigener Herstellung aus amerikanischer Eiche (60%) und französischer Eiche von zwei Weinen (40%). Während dieser Reifephase wurden 3 traditionelle Umfüllungen durchgeführt, bei Kerzenschein, von Fass zu Fass, um die Sedimente manuell zu trennen und ein aggressives Filtern zu vermeiden.
Die Torre de Oña ist die Kellerei, die La Rioja Alta, S.A. in Páganos, einer der besten Gegenden von Rioja Alavesa, besitzt. Sie ist spezialisiert auf die Herstellung von Reservas und Gran Reservas und ruht inmitten eines stillen Meeres von Weinbergen, im Stil eines französischen 'Château'. Die Kellerei liegt in einer wunderschönen Landschaft am Fuße der Sierra de Cantabria. Derzeit verfügt sie über 47 Hektar Tempranillo-Weinberge und etwas Mazuelo, aufgeteilt in drei gut differenzierte Zonen.
Der Finca San Martín Crianza 2019 (D.O.Ca. Rioja) ist perfekt, um iberische Vorspeisen, Wurstwaren und mittelgereifte Käse zu begleiten; er harmoniert auch gut mit herzhaften ersten Gängen und Fleischgerichten im Allgemeinen.
Opinión de sus Creadores
"Brillante Farbe Kirschrot mit mittlerer Schicht und rubinrotem Rand. In der Nase zeichnet er sich durch die Frische und Intensität der Frucht aus, mit Erinnerungen an wilde Erdbeeren, Himbeere und rote Johannisbeere. Diese Aromen roter Früchte werden begleitet von Gewürznoten wie Vanille, Karamell, Zeder und Lakritz. Im Mund ist der Wein ausgewogen mit einem lebhaften Antritt und einem freundlichen und ausgeglichenen Verlauf, der in einem Nachgeschmack endet, in dem die fruchtige Ausdruckskraft und die balsamischen Noten hervorstechen."
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Finca San Martín Crianza 2020, 100% Tempranillo, stammt aus einer Auswahl von Weinbergen, die der Kellerei gehören und an den Hängen der Sierra de Cantabria in einer durchschnittlichen Höhe von 600 m verteilt sind: Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I und San Martín II. Die Reben wachsen auf gut durchlässigen kalkhaltigen Böden, die Trauben mit intensivem Aroma und Frische liefern.
Manuelle Ernte und Transport in Kisten. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung in Tanks reifte er 16 Monate in neuen Fässern aus eigener Herstellung aus amerikanischer Eiche (60%) und französischer Eiche von zwei Weinen (40%). Während dieser Reifephase wurden 3 traditionelle Umfüllungen durchgeführt, bei Kerzenschein, von Fass zu Fass, um die Sedimente manuell zu trennen und ein aggressives Filtern zu vermeiden.
Die Torre de Oña ist die Kellerei, die La Rioja Alta, S.A. in Páganos, einer der besten Gegenden von Rioja Alavesa, besitzt. Sie ist spezialisiert auf die Herstellung von Reservas und Gran Reservas und ruht inmitten eines stillen Meeres von Weinbergen, im Stil eines französischen 'Château'. Die Kellerei liegt in einer wunderschönen Landschaft am Fuße der Sierra de Cantabria. Derzeit verfügt sie über 47 Hektar Tempranillo-Weinberge und etwas Mazuelo, aufgeteilt in drei gut differenzierte Zonen.
Der Finca San Martín Crianza 2019 (D.O.Ca. Rioja) ist perfekt, um iberische Vorspeisen, Wurstwaren und mittelgereifte Käse zu begleiten; er harmoniert auch gut mit herzhaften ersten Gängen und Fleischgerichten im Allgemeinen.
Opinión de sus Creadores
"Brillante Farbe Kirschrot mit mittlerer Schicht und rubinrotem Rand. In der Nase zeichnet er sich durch die Frische und Intensität der Frucht aus, mit Erinnerungen an wilde Erdbeeren, Himbeere und rote Johannisbeere. Diese Aromen roter Früchte werden begleitet von Gewürznoten wie Vanille, Karamell, Zeder und Lakritz. Im Mund ist der Wein ausgewogen mit einem lebhaften Antritt und einem freundlichen und ausgeglichenen Verlauf, der in einem Nachgeschmack endet, in dem die fruchtige Ausdruckskraft und die balsamischen Noten hervorstechen."
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