Finca Valpiedra 25 Aniversario Reserva 2012
Finca Valpiedra feiert sein Silberjubiläum
Im Jahr, in dem Vinoselección sein 50-jähriges Jubiläum feiert, wollten wir unseren Meilenstein mit dem fünfundzwanzigsten Jubiläum eines der unverzichtbaren Weingüter der D.O.Ca. Rioja teilen. Genieße jetzt den Rotwein Finca Valpiedra 25 Aniversario Reserva 2012, einen Sammlerwein.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
6% Graciano, 4% Maturana Tinta, 90% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeauxflasche
Verweildauer im Fass
22 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/2015
Gesamtsäure (g/l)
6.6
Flüchtige Säure (g/l)
0.67
Zucker
2.9
pH-Wert
3.43
Alkoholgehalt (% vol.)
13.5
Verkostungsnotizen
Es präsentiert eine intensive Kirschrote Farbe von sehr guter Schicht beim Anblick.
In der Nase zeichnet es sich durch seine Komplexität, Intensität und Eleganz aus; es zeigt Aromen von reifen roten Früchten zusammen mit balsamischen Noten, Unterholz, würzigen Berührungen und einem angenehmen Hintergrund mit Erinnerungen an Pralinen und feinen Hölzern.
In der Geschmacksphase zeigt es sich gut strukturiert, breit, schmackhaft, mit einer sehr guten Säure und einem feinen Tannin. Der Munddurchgang ist süß und aromatisch, entfaltet ein langes und anhaltendes Finale.
Meinung der Ersteller
Die eng mit einem bestimmten Terroir verbundenen Weine, bekannt als Vinos de Pago, werden Jahr für Jahr durch die intrinsischen Eigenschaften dieses Bodens geprägt, was sie einzigartig und unvergleichlich macht. Der Faktor, der sich jedes Jahr bei dieser Art von Weinen ändert, ist das Klima, das unauslöschlich seinen Stempel auf die Weine setzt. Obwohl das Jahr 2012 eines der trockensten und heißesten des 21. Jahrhunderts war, hat die Anpassungsfähigkeit der alten, im Gobelet-System angebauten Reben, die an Trockenheit gewöhnt sind, es möglich gemacht, dass dieser Jahrgang 2012 in der historischen Reihe von Finca Valpiedra als bemerkenswert gilt. Nach einem Jahrzehnt der Entwicklung zwischen Fass und Flasche begegnen wir der Seele dieses Terroirs, das heißt, einem feinen, eleganten Wein mit ausgeprägter Frische. Dieses Beispiel soll die Bedeutung des Gobelet-Systems für den Anbau alter Reben in Trockenfeldbau hervorheben.
Das Weingut
Weinkeller
Nach dem Kauf des Weinbergs im Jahr 1994 errichtete die Familie Martínez Bujanda das Weingut auf demselben Grundstück im 'Château'-Stil und eröffnete die Finca Valpiedra im Jahr 1999. Heute zählt es zu den renommiertesten Weingütern der Rioja. Die Anlagen und Weinberge befinden sich in einer einzigen Parzelle zwischen den Gemeinden Cenicero und Fuenmayor, auf einer der spektakulärsten Flussschleifen des Ebro in La Rioja, und umfassen 80 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von fast 50 Jahren.
Die Weinberge verteilen sich auf 15 Parzellen, die auf drei Terrassen mit sandig-lehmigen Böden liegen, welche einen hohen Anteil an Kieselsteinen aufweisen, der der Parzelle ihren Namen gibt. Aufgrund ihrer Einzigartigkeit gehört die Finca Valpiedra zur angesehenen Vereinigung Grandes Pagos de España.