Die Rioja Alavesa als ihr Platz in der Welt. Dies ist der Slogan der historischen Weinkellerei Bodegas Palacio in Laguardia. Die Marke Glorioso ist eine der ältesten und am meisten geschätzten Marken der Bodega, mehr als 100 Jahre alt und mit einem klassischen Profil. Eine Marke, die sich weiterentwickeln konnte, indem sie der Frucht den Vorrang vor der Eiche gab. Heute gehört dieser neu aufgelegte Klassiker zu den besten Reservas der Rioja Alavesa und wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben aus den ältesten Weinbergen der Kellerei.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische und amerikanische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
Mindestens 20 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
02/2020
Gesamtsäure (g/l)
5.4
Zucker
1.3
pH-Wert
3.64
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Der Glorioso Reserva 2018 repräsentiert den klassischsten, authentischsten und traditionellsten Stil der Rioja. Ein Wein mit eigener Identität, der auch bei der breiten Öffentlichkeit sehr beliebt ist. Hergestellt aus 100 % Tempranillo-Trauben von den ältesten Weinbergen der Kellerei, die in der höchstgelegenen Gegend der Rioja Alavesa liegen. Jeder Jahrgang erhält hohe Bewertungen von internationalen Kritikern. Der Jahrgang 2018 ist jetzt auf dem Markt, mit einem Mindestausbau von 36 Monaten, davon mindestens 20 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Bodegas Palacio wurde 1894 von Cosme Palacio y Bermejillo gegründet, einem erfolgreichen Geschäftsmann aus Bilbao, der in Montpellier Önologie studiert hatte. In Laguardia, zwischen der Sierra de Cantabria und dem Lauf des Ebro, einer der privilegiertesten Gegenden der Rioja Alavesa, gelegen, verbindet dieses Haus Tradition mit der Einbeziehung modernster Technologien.
In den 1980er Jahren gestaltete Bodegas Palacio auf Anraten des renommierten französischen Önologen Michel Rolland das Etikett Cosme Palacio neu, das als Pionier eines modernen Rioja-Stils gilt, der als "Signaturweine" bezeichnet wird. José Tejedor ist der derzeitige technische Direktor von Bodegas Cosme Palacio, unter der Leitung von Almudena Alberca MW, önologische Direktorin von Entrecanales Domecq e Hijos, der Gruppe, zu der das Weingut gehört.
Der Glorioso Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) passt perfekt zu Kaninchen in Weinsauce oder Wachtelsalat.
Meinung der Ersteller
Leuchtend kirschrot. Sehr klar und subtil. Die erste Empfindung ist eine von Komplexität und Eleganz, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Sultaninen und Pflaumen, die den Wein dominieren, begleitet von einem Hauch von würzigen Anklängen wie Vanille, Nelke, Karamell und einem kleinen Gefühl von geröstetem Kaffee. Umhüllend und glyzerinreich, hinterlässt er aufgrund seiner Reifung einen leichten Eindruck von Süße im Mund. Der natürliche Säuregehalt verleiht ihm eine sehr angenehme Frische und Lebendigkeit mit einem an Schokolade erinnernden Abgang und einer mineralischen Note, die ihm Persönlichkeit verleiht.
Das Weingut
Die Bodegas Cosme Palacio ist eines der traditionsreichsten Weingüter in Laguardia, dem Herzen der Rioja Alavesa, und eines derjenigen, die sich am besten an die neuen Zeiten angepasst haben. Das Weingut wurde 1894 von Cosme Palacio y Bermejillo gegründet, einem bekannten Unternehmer und Politiker aus Bilbao – er war sogar Provinzabgeordneter und Präsident der Handelskammer der baskischen Hauptstadt – der, ohne es zu beabsichtigen, die Welt des Rioja-Weins revolutionierte. Nach seinem Studium der Önologie in Montpellier und an der Seite des Önologen Domingo Garramiola reiste Cosme Palacio nach Valbuena de Duero, um weiter zu experimentieren.
Jahre später kehrte Cosme Palacio nach Rioja zurück, entschlossen, die in Frankreich erlernten Bordeaux-Techniken in die Praxis umzusetzen, während Domingo in der Region Valladolid blieb, um eines der vielversprechendsten Weingüter der Gegend zu leiten: Vega Sicilia. In den 1980er Jahren beschloss das Weingut, einen Prozess der önologischen Modernisierung unter der Leitung des Franzosen Michel Rolland durchzuführen, der damals bereits als einer der besten Önologen der Welt galt. Rolland interpretierte die bekannteste Marke des Weinguts, Cosme Palacio y Hermanos, neu und machte sie zum ersten modernen Rioja-Wein, einem Vorreiter der sogenannten ‚Autorenweine‘ und ‚Weine mit hoher Ausdruckskraft‘.
Die Übernahme des Weinguts durch die starke Unternehmensgruppe Hijos de Antonio Barceló im Jahr 1998 machte die Bodegas Palacio zu einem der modernsten Unternehmen des Rioja-Weins. Heute gehört sie zur Gruppe Entrecanales Domecq e Hijos.