Die Persönlichkeit und Eleganz der Königinnenrebsorte des Penedès
Der Jean Leon Xarel·lo 2024 ist eine Hommage an die beeindruckende weiße Rebsorte Xarel·lo und die Region Penedès. Ein Wein, der die neue Linie Nativa einleitet, mit der das Weingut Jean Leon die herausragenden einheimischen Rebsorten dieser renommierten Weinregion hervorheben möchte. Die katalanische Fliese inspiriert diese Kollektion, und die Windrose ziert diesen frischen, eleganten und ökologischen Weißwein.
Der Jean Leon Xarel·lo 2025 ist ein sensationeller sortenreiner Wein, hergestellt aus einer Auswahl der besten Xarel·lo-Trauben, die das Weingut Jean Leon in der D.O. Penedès besitzt. Er entsteht aus Trauben, die auf ton-kalkhaltigen Böden sedimentären Ursprungs in über 225 Metern Höhe angebaut werden. Die Herstellung umfasst 12 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, die Reifung auf Feinhefen und die Alterung eines kleinen Prozentsatzes des Weins für 3 Monate in Akazienfässern. Dieser frische und elegante Weißwein fängt die Essenz des Penedès ein und zeigt der Welt seine Qualitäten: ein Sammlerwein, ökologisch, in limitierter Produktion, mit Zitrusaromen und weißen Früchten, frisch, cremig und mit einer sehr eleganten Säure.
Im Jahr 1963 erfüllte der abenteuerlustige Unternehmer aus Santander, Jean Leon (Ceferino Carrión), seinen Traum, ein Weingut zu gründen, das seinen Namen trägt. Er erwarb 150 Hektar Land im Herzen der D.O. Penedès, mit der Ambition, die besten Weine für sein berühmtes New Yorker Restaurant La Scala zu produzieren, das regelmäßig von Stars des goldenen Hollywood-Zeitalters wie James Dean, Marlon Brando oder Marilyn Monroe besucht wurde. Bereits in den Achtzigern erzielten seine Weine internationalen Erfolg. Heute bewahrt dieses Boutique-Weingut, das im Besitz der Familie Torres ist, sein Erbe und produziert innovative und ökologische Weine. Die Nativa-Reihe, hergestellt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, ist eine Hommage an das Penedès, den Ort, den Jean Leon für sein Weinprojekt auswählte, und ziert Etiketten, die von den katalanischen Fliesen inspiriert sind.
Der Jean Leon Xarel·lo 2025 ist ideal, um Salate mit „Xató“-Soße, gegrilltes Gemüse, Reisgerichte, weißes Fleisch, Käse und orientalische Küche zu begleiten.
3 Monate Reifung (ein kleiner Prozentsatz des Weins)
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Jean Leon Xarel·lo 2025 ist ein sensationeller sortenreiner Wein, hergestellt aus einer Auswahl der besten Xarel·lo-Trauben, die das Weingut Jean Leon in der D.O. Penedès besitzt. Er entsteht aus Trauben, die auf ton-kalkhaltigen Böden sedimentären Ursprungs in über 225 Metern Höhe angebaut werden. Die Herstellung umfasst 12 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, die Reifung auf Feinhefen und die Alterung eines kleinen Prozentsatzes des Weins für 3 Monate in Akazienfässern. Dieser frische und elegante Weißwein fängt die Essenz des Penedès ein und zeigt der Welt seine Qualitäten: ein Sammlerwein, ökologisch, in limitierter Produktion, mit Zitrusaromen und weißen Früchten, frisch, cremig und mit einer sehr eleganten Säure.
Im Jahr 1963 erfüllte der abenteuerlustige Unternehmer aus Santander, Jean Leon (Ceferino Carrión), seinen Traum, ein Weingut zu gründen, das seinen Namen trägt. Er erwarb 150 Hektar Land im Herzen der D.O. Penedès, mit der Ambition, die besten Weine für sein berühmtes New Yorker Restaurant La Scala zu produzieren, das regelmäßig von Stars des goldenen Hollywood-Zeitalters wie James Dean, Marlon Brando oder Marilyn Monroe besucht wurde. Bereits in den Achtzigern erzielten seine Weine internationalen Erfolg. Heute bewahrt dieses Boutique-Weingut, das im Besitz der Familie Torres ist, sein Erbe und produziert innovative und ökologische Weine. Die Nativa-Reihe, hergestellt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, ist eine Hommage an das Penedès, den Ort, den Jean Leon für sein Weinprojekt auswählte, und ziert Etiketten, die von den katalanischen Fliesen inspiriert sind.
Der Jean Leon Xarel·lo 2025 ist ideal, um Salate mit „Xató“-Soße, gegrilltes Gemüse, Reisgerichte, weißes Fleisch, Käse und orientalische Küche zu begleiten.
Verkostungsnotizen
Der Jean Leon Xarel·lo zeigt eine gelbe Farbe mit grünlichem Rand, klar und glänzend.
In der Nase stechen Aromen von weißem Obst, Fenchel, Muskatnuss, Zitrusfrüchten und fruchtige Noten hervor.
Am Gaumen ist er elegant, frisch, weich, mit einem sehr guten Auftakt und gut integrierter Säure. Anhaltender Abgang.
Der Jean Leon ist eine ‘Boutique-Weinkellerei’, die 1963 von Jean Leon im Herzen des Penedès gegründet wurde. Jean Leon, geboren in Santander unter dem Namen Ceferino Carrión, emigrierte in die Vereinigten Staaten und eröffnete das luxuriöseste Restaurant Hollywoods: La Scala, ein Treffpunkt der großen Filmstars. Sein anderer großer Traum war es, einen Wein mit seinem Namen zu kreieren, der seiner erlesenen Kundschaft gerecht wurde, und im Herzen des Penedès fand er die besten Böden, um diesen Traum zu verwirklichen. Hier erwarb er 150 Hektar Land und ersetzte die lokalen Rebsorten durch edle französische Sorten, wodurch er ein Pionier in Spanien für die Einführung von Trauben wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Chardonnay wurde. Er baute eine Kellerei im reinsten “Château-Stil” und schuf den ersten großen ‘Cabernet Sauvignon’ unseres Landes.
1994, zwei Jahre vor seinem Tod, übergab Jean Leon seine Kellerei seinem Freund Miguel Torres unter der Bedingung, sein Erbe zu bewahren. Heute, unter der Leitung von Mireia Torres, bewahren die Weine von Jean Leon den innovativen Geist ihres Gründers. Die Kellerei war zudem Vorreiter bei der Erlangung der Anerkennung als “Vino de Finca” im Penedès, der höchsten Auszeichnung, die ein Wein in Katalonien erhalten kann. Ebenso ist das Engagement von Jean Leon für Nachhaltigkeit absolut, da alle Weine mit ökologischer Zertifizierung produziert werden. Derzeit verfügt das Weingut über 65 Hektar Weinberge, von denen 39 ausschließlich für den Anbau seiner vier Vinos de Finca bestimmt sind: Vinya La Scala, Vinya Le Havre, Vinya Gigi und Vinya Palau. Darüber hinaus hat die Kellerei neue Weinsortimente wie die Linie 3055 oder limitierte experimentelle Editionen auf den Markt gebracht.
