Der Lalomba Finca Lalinde 2023 ist ein hervorragender Roséwein aus einem Weingut, das mit Reben in 600-700 m Höhe bepflanzt ist und 1976 in Monte Yerga, Rioja Oriental, angelegt wurde. Er wird aus Garnacha (90%) und Viura (10%) hergestellt, fermentiert in Betontanks und bietet ein blumiges und harmonisches Profil. Tiefgründig und fein, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Fülle dank seiner Reifung auf der Hefe.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Die Roséweine entwickeln sich weiter und überzeugen. Sie sind zweifellos die Trendweine. Jetzt dominieren die "modernen" Varianten, importierte Modelle aus der Provence (Frankreich) mit geringer Pigmentierung, wie der außergewöhnliche Der Lalomba Finca Lalinde 2023. Die Garnacha-Trauben (90%) und Viura (10%), die ihn strukturieren, wurden von Hand geerntet und in Betontanks vergoren, wo der Wein zusammen mit seiner Hefe für 6 Monate zur Reifung verblieb.
Die Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 von Ramón Bilbao Murga gegründet, einem der Pionierweinmacher. Von ihrem Standort am Stadtrand von Haro aus erhebt sich Ramón Bilbao als eines der Weingüter mit der meisten Tradition und Ansehen in der Rioja Alta. In den neunziger Jahren war sie ein entscheidender Faktor für die Erneuerung der Rioja-Weine.
Seit 1999 gehört Die Bodegas Ramón Bilbao der Familie Restoy-Zamora. Mit dem Wechsel des Jahrhunderts und der Eigentümerschaft hat die Bodegas Ramón Bilbao bedeutende Investitionen zur Modernisierung des Produktionsprozesses getätigt, ohne die Tradition zu vernachlässigen. Außerdem hat sie erheblich in Weinberge investiert; tatsächlich hat sie in den letzten fünf Jahren ihre eigenen Weinberge verdoppelt. Heute genießt dieses Unternehmen eine bedeutende Verbreitung auf dem spanischen Markt, mit bemerkenswerter Präsenz in der Gastronomie, und jedes Jahr wird ihre gute Arbeit durch internationale Auszeichnungen und hohe Bewertungen bestätigt. Verpassen Sie nicht ihren großartigen Roséwein Der Lalomba Finca Lalinde 2023.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1924 von Ramón Bilbao Murga selbst, gehört Die Bodegas Ramón Bilbao seit 1999 zur Grupo Zamora, der im Besitz der Familie Restoy Zamora ist. Aus ihrer langjährigen Erfahrung sticht ihre Pionierrolle in der “Kunst” der Fassreifung hervor. In der jüngeren Vergangenheit fällt ihr spektakuläres Wachstum auf (von 600.000 Flaschen auf aktuell 3.000.000 Flaschen) sowie der Modernisierungsplan der Anlagen und des Wein-Stils, was größtenteils auf den Erwerb von produktiven Weinbergen und die Neuanpflanzung von Reben in der Rioja zurückzuführen ist.
In Haro, dem Herzen des Rioja-Weinbaus, gelegen, ist Ramón Bilbao eines der traditionsreichsten und angesehensten Weingüter in der Rioja Alta. Ihre lange Geschichte, unterstützt durch ausgezeichnete Feldarbeit und moderne angewandte Önologie, positioniert sie unter den führenden Marken des Rioja-Weinbaus. Ihr Önologe, Rodolfo Bastida, spielte eine aktive Rolle bei der Erneuerung in den 1990er Jahren, um den Rioja-Weinen mehr Fruchtpräsenz und Konzentration zu verleihen. Ramón Bilbao besitzt 180 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 818 Hektar von Winzern aus der Region.
Im Jahr 2010 erweiterte Ramón Bilbao seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda, um interessante Verdejos zu produzieren. Mit dem Jahrgang 2016 eröffneten sie ihre eigene Kellerei in dieser Region, der Heimat des Verdejo, wo sie bereits über 60 Hektar Weinberge verfügen.