Llopart Original 1887 Brut Nature 2013

Tradition und Brauchtum in einer Flasche
1 flasche
60,50
Flasche 75cl.

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Der Llopart Original 1887 Brut Nature 2013 ist ein Schaumwein, der mit dem Wunsch geschaffen wurde, die familiären Weinbautraditionen des 19. Jahrhunderts zu bewahren. Handwerklich hergestellt aus den Trauben der ältesten Bergweinberge, die auf dem Weingut Les Flandes gedeihen, gelegen auf 380 m über dem Meeresspiegel. 130 Monate auf der Hefe gereift.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Servieren bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 ºC

Verzehrzeit

Ab dem Jahr seines Degorgierens und in den folgenden 10 Jahren, unter guten Lagerbedingungen.

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Schaumwein

Rebsorte

25% Macabeo, 25% Xarel·lo, 50% Parellada

Flaschentyp

Champagnerflasche

Fassungsvermögen (cl)

75

Alkoholgehalt (% vol.)

11.9

Allgemeine Informationen

Der Llopart Original 1887 Brut Nature 2013 wird in Can Llopart hergestellt, einem Weingut, das sich auf einer durchschnittlichen Höhe von 360 Metern über dem Meeresspiegel im Gemeindegebiet von Subirats (Alt Penedès, Barcelona) befindet. Von den 500 Hektar, die das Anwesen umfasst, darunter Weinberge und Wälder, werden 100 Hektar eigene Weinberge ökologisch und nach Parametern der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes bewirtschaftet. Sie bringen hervorragende Weine mit Persönlichkeit und Charakter hervor – die Essenz dieses katalanischen Hauses. 

Verkostungsnotizen

Der Llopart Original 1887 Brut Nature bietet eine große aromatische Tiefe mit Noten von reifem weißem Obst und Honig, begleitet von Reifearomen wie Brioche, Röstaromen, Butter und Nüssen.

Kraftvoller Geschmack, abgerundete Säure und sehr vollmundig, dabei gleichzeitig elegant frisch und subtil lebendig. Der Nachgeschmack ist delikat und anhaltend, mit großer Länge und einem voluminösen Abgang.

Das Weingut

Llopart
Weinkeller
Önologe
Winzer

In der Region Penedès widmet sich die Familie Llopart seit 1385 dem Weinbau, eine Tätigkeit, die im 18. Jahrhundert exklusiv wurde. Im Jahr 1887 brachten sie ihren ersten Wein auf den Markt und wurden zu einem der Pioniere in der Herstellung von Qualitäts-Schaumweinen.

Die Lloparts besitzen das Weingut Can Llopart de Subirats, wo sich das Landhaus und 60 Hektar eigene Weinberge befinden, die sich über einen Hügel erstrecken. Die besondere Orographie und Ausrichtung sorgen dafür, dass die Trauben von einer der größten Temperaturunterschiede im Penedès profitieren, was den Reifeprozess begünstigt. Darüber hinaus haben die Lloparts das Weingut in drei Terroirs unterteilt, basierend auf den unterschiedlichen Bodenarten und mikroklimatischen Variationen, was es ihnen ermöglicht, jede Rebsorte und jeden Klon an das jeweils geeignetste Terroir anzupassen.