Luis Cañas Crianza 2021
Rioja Alavesa mit viel Prestige
Die Familie Luis Cañas stellt seit über einem Jahrhundert Weine her. Die ersten waren Kohlensäuremazerate, die aktuellen sind Rotweine mit sorgfältig durchdachtem Ausbau, die von den besten Verkostern geschätzt werden. Der Luis Cañas Crianza 2021 ist ein Wein, der von der Persönlichkeit des Terroirs von Villabuena de Álava und seiner Umgebung (Rioja Alavesa) geprägt ist. Ein freundlicher und frischer Rotwein, um den großen Jahrgang 2021 zu genießen (mit Exzellent bewertet).
Allgemeine Informationen
Der Luis Cañas Crianza 2021 (Exzellenter Jahrgang) stammt aus Weinbergen in Villabuena de Álava und benachbarten Gemeinden. Die Reben sind 35 Jahre alt und stehen auf lehmig-kalkigen und sandigen Böden, die Trauben mit einem fruchtigen und frischen aromatischen Profil hervorbringen. Der Wein wurde mit Tempranillo und einem kleinen Anteil anderer traditioneller Rebsorten hergestellt.
Die Trauben wurden von Hand geerntet und einer doppelten Selektion unterzogen, bevor sie in den Weinkeller kamen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, und der Wein wurde 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Das Etikett trägt das Siegel „Vino de zona“, das von der Rioja D.O.Ca. Rioja ausgestellt wurde, um zu bescheinigen, dass die Trauben aus Weinbergen in der Rioja Alavesa stammen.
Bodegas Luis Cañas (D.O.Ca. Rioja) befindet sich in der Gemeinde Villabuena de Álava. In den 1990er Jahren beschloss der Winzer Juan Luis Cañas, Crianza-Rotweine herzustellen. Dazu verwendete er die modernste Weinbereitungstechnologie und eine sorgfältige Auswahl des Rohmaterials: doppelte Auswahl des Weinbergs, Trauben- und Beerenauswahl.
Der Luis Cañas Crianza 2021 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Reisgerichten mit Fleisch, geschmortem Rebhuhn oder Fleischbällchen in Sauce.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Luis Cañas Crianza 2021 (Exzellenter Jahrgang) stammt aus Weinbergen in Villabuena de Álava und benachbarten Gemeinden. Die Reben sind 35 Jahre alt und stehen auf lehmig-kalkigen und sandigen Böden, die Trauben mit einem fruchtigen und frischen aromatischen Profil hervorbringen. Der Wein wurde mit Tempranillo und einem kleinen Anteil anderer traditioneller Rebsorten hergestellt.
Die Trauben wurden von Hand geerntet und einer doppelten Selektion unterzogen, bevor sie in den Weinkeller kamen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, und der Wein wurde 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Das Etikett trägt das Siegel „Vino de zona“, das von der Rioja D.O.Ca. Rioja ausgestellt wurde, um zu bescheinigen, dass die Trauben aus Weinbergen in der Rioja Alavesa stammen.
Bodegas Luis Cañas (D.O.Ca. Rioja) befindet sich in der Gemeinde Villabuena de Álava. In den 1990er Jahren beschloss der Winzer Juan Luis Cañas, Crianza-Rotweine herzustellen. Dazu verwendete er die modernste Weinbereitungstechnologie und eine sorgfältige Auswahl des Rohmaterials: doppelte Auswahl des Weinbergs, Trauben- und Beerenauswahl.
Der Luis Cañas Crianza 2021 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Reisgerichten mit Fleisch, geschmortem Rebhuhn oder Fleischbällchen in Sauce.
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