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Lustau Amontillado Escuadrilla

Aus der alten Solera von Emilio Lustau

Der komplexe und intensive Lustau Amontillado Escuadrilla ist ein klassischer Amontillado, der 12 Jahre gereift ist (4 Jahre in der Flasche und 8 Jahre oxidativ) und durch seine Kraft und seine elegante Bernsteinfarbe überrascht. Benannt als Hommage an die Kameradschaft der Luftwaffenstaffel, der Emilio Lustau angehörte.

REF. AGR-DV0546
3
61,50 €

Allgemeine Informationen

DerLustau Amontillado Escuadrilla reift 4 Jahre lang unter einem Flor-Schleier und wird dann 8 Jahre lang in der berühmten Kellerei der Kaiserin Eugenia am Hauptsitz von Lustau in Jerez de la Frontera oxidativ gereift.

Dieser Amontillado, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat, darunter die Goldmedaille beim Internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb 2019, gehört zur Reihe Solera Familiar (die aus den alten Soleras von Emilio Lustau hervorgegangen ist) und ist eine Hommage an die Freundschaft mit der Luftwaffenstaffel, der Don Emilio selbst angehörte.

Lustau Amontillado Escuadrilla mit D.O. Jerez-Xérès-Sherry passt hervorragend zu gereiftem Käse, Artischocken, grünem Spargel, Pilzen, Geflügel und würzigen Gerichten.

Weinprofil

Leuchtend bernsteinfarben mit goldenen Reflexen.

Die Nase ist komplex, mit sehr intensiven Aromen, in denen Haselnussnoten zusammen mit Anklängen von Kaffee und Karamell hervorstechen.

Ein vollmundiger, eleganter und ausgewogener Wein mit einem trockenen, langen und würzigen Abgang.

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Botella del vino Lustau Amontillado Escuadrilla Botella del vino Lustau Amontillado Escuadrilla

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Sherry
Kellerei: Lustau Fine Selected Wines
Regionen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Rebsorte: 100% Palomino Fino
Art der Barriques: Stiefel aus amerikanischer Eiche
Flaschenart: Jerez
Ausbau im Barrique: 12 Jahre
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Temperatur zwischen 13 und 14 °C servieren.
Gesamtsäure (g/l): 6
Flüchtige Säure (g/l): 0.5
Restzucker (g/l): 6
Dichte: 0.9835
PH-Wert: 3.1
Alkoholgehalt (%): 18.5

Allgemeine Informationen

DerLustau Amontillado Escuadrilla reift 4 Jahre lang unter einem Flor-Schleier und wird dann 8 Jahre lang in der berühmten Kellerei der Kaiserin Eugenia am Hauptsitz von Lustau in Jerez de la Frontera oxidativ gereift.

Dieser Amontillado, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat, darunter die Goldmedaille beim Internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb 2019, gehört zur Reihe Solera Familiar (die aus den alten Soleras von Emilio Lustau hervorgegangen ist) und ist eine Hommage an die Freundschaft mit der Luftwaffenstaffel, der Don Emilio selbst angehörte.

Lustau Amontillado Escuadrilla mit D.O. Jerez-Xérès-Sherry passt hervorragend zu gereiftem Käse, Artischocken, grünem Spargel, Pilzen, Geflügel und würzigen Gerichten.

Weinprofil

Leuchtend bernsteinfarben mit goldenen Reflexen.

Die Nase ist komplex, mit sehr intensiven Aromen, in denen Haselnussnoten zusammen mit Anklängen von Kaffee und Karamell hervorstechen.

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