Die zehnte Edition eines der beliebtesten exklusiven Rotweine
Matarromera Club 2023 ya está aquí: la décima añada de uno de los tintos más esperados por nuestros socios. Se trata de una versión exclusiva de uno de los vinos más emblemáticos de Ribera del Duero. Elaborado con uva de tempranillo de la zona de Valbuena de Duero, meca de calidad del viñedo ribereño, y criado 12 meses en barricas de roble americano y francés. Matarromera y Vinoselección, juntos en esta edición exclusiva para nuestros socios. Un privilegio.
Der Matarromera Club 2023 ist da: der zehnte Jahrgang eines der am meisten erwarteten Rotweine unserer Mitglieder. Es handelt sich um eine exklusive Version eines der emblematischsten Weine der Ribera del Duero. Hergestellt aus Tempranillo-Trauben aus der Region Valbuena de Duero, dem Qualitätsmekka des Ribera-Weinbaus, und 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift. Matarromera und Vinoselección, gemeinsam in dieser exklusiven Edition für unsere Mitglieder. Ein Privileg.
Seit mehr als einem Jahrzehnt ist Der Matarromera Club einer Ihrer Lieblingsweine. Ein Rotwein, der Teil der Club-Kollektion ist: exklusive Etiketten, die von einigen der repräsentativsten Weingüter unseres Landes für Vinoselección hergestellt werden. Jetzt ist der neue Jahrgang da: Der Matarromera Club 2023.
Er wird aus Tempranillo hergestellt. Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten mit den besten Trauben wurden diese zur Kellerei transportiert, wo eine traditionelle Verarbeitung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgeführt wurde. Anschließend reifte der Wein 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und schließlich eine Zeit lang in der Flasche, um sich weiter zu verfeinern.
Die Bodega Matarromera (1988) hat sich als ein erfolgreiches Projekt mit nationalem und internationalem Prestige etabliert. Ihr Erfolg basiert auf privilegierten Weinbergen in einer legendären Region der Ribera del Duero (Valbuena de Duero). Gerade weil sie ein Unternehmen ist, das den Unterschied im spanischen Wein ausmacht, haben wir Matarromera ausgewählt, um unser Konzept der exklusiveren ‘Club’-Etiketten einzuführen. Jetzt setzen wir dieses Projekt mit dem Jahrgang 2023 fort.
Der Matarromera Club 2022(D.O. Ribera del Duero) ist ideal, um ihn mit gelatinehaltigen Gerichten wie panierten Schweinshaxen zu kombinieren. Er passt auch hervorragend zu Geflügel wie im Ofen gebratener Poularde.
In Anlehnung an die Weinbautradition seiner kastilischen Vorfahren gründete Carlos Moro 1988 die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) mit einem klaren Ziel: Weine von höchster Qualität zu schaffen, indem modernste Technologie eingesetzt wird und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsverfahren respektiert werden. Die größte Herausforderung, der sich Carlos Moro stellte, war seine Entscheidung, neue Eichenfässer für die Reifung seiner Weine zu verwenden, eine damals innovative Initiative in der Ribera del Duero. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Matarromera sind seine hervorragenden Weinberge, die in einer legendären Zone der D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero, liegen.
Matarromera war die erste Bodega von Carlos Moro und der Ursprung einer der bedeutendsten Weinbaugruppen dieses Landes: Bodegas Familiares Matarromera. Der erste Rotwein, den das Unternehmen produzierte – ein Vorläufer der Marke, die wir heute als Melior kennen – wurde 1995 auf dem Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei mit dem Titel „Bester Wein der Welt“ ausgezeichnet. Heute verfügt die Bodega Matarromera über 150 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 160 Hektar.
