Javier Aladro
Weinkeller
Professionelle Karriere
Javier Aladro wurde 1972 in Jerez de la Frontera geboren und wuchs in einer Familie auf, die seit mehreren Generationen im Weinsektor tätig ist. Seine berufliche Laufbahn begann im Duero als Laborleiter in einer Weinkellerei. Zwei Jahre später übernahm er die Leitung einer anderen Bodega im Süden der Ribera, wo er 20 Jahre lang als Önologe, technischer Direktor und Qualitätsgruppenleiter tätig war. Im Jahr 2023 übernahm er die technische Leitung von Bodegas Familiares Matarromera.
Mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung hat er seine berufliche Tätigkeit mit der Teilnahme an Kursen zur Weiterbildung kombiniert. Während dieser Jahre hat er an verschiedenen Bildungseinrichtungen im Weinsektor gearbeitet und zahlreiche technische Kurse geleitet.
Arbeiten
Technischer Direktor bei den Bodegas Familiares Matarromera
Ausbildung
Lizenzierter Önologe und Doktor der Chemie.
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
