Der Winzer Carlos Moro, Schöpfer der Bodegas Familiares Matarromera, bringt Ihnen seinen Weißwein Der Melior Verdejo 2023 näher.
Verbrauchsmerkmale
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Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der bekannte Unternehmer Carlos Moro gründete 1988 das, was mehr als drei Jahrzehnte später eines der herausragendsten Weinbauimperien des Landes werden sollte, die Gruppe Familienweingüter Matarromera, die mehrere Weingüter in verschiedenen vom Duero-Fluss bewässerten Gebieten besitzt.
Der Aufstieg von Matarromera zur Elite der nationalen Weingüter war kometenhaft. Seit seinem ersten Jahrgang, dem großartigen 1995, der durch einen seiner Rotweine, der als bester Wein der Welt ausgezeichnet wurde, Anerkennung in der Presse fand; hat das Weingut aufgrund der unschätzbaren Arbeit seines Gründers und Seele, Carlos Moro, stetig an Bedeutung gewonnen.
Im Rahmen des ehrgeizigen Plans, andere vom Duero-Fluss durchströmte Terroirs zu suchen, um hochwertige Weine herzustellen, die modernste Technologie einzusetzen und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsverfahren zu respektieren, hat Familienweingüter Matarromera Weingüter und Prestige zu seinem Portfolio hinzugefügt. Tatsächlich stammt der Wein, der dieses Angebot ausmacht, Melior Verdejo 2023, aus der Auswahl von Traubenbündeln aus zwei Parzellen in Valdestillas, Finca La Monja und Finca Matalamoza. Verpassen Sie es nicht.
Verkostungsnotizen
Der Melior Verdejo präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen.
In der Nase dominieren Aromen von Wasserbirne, subtile Töne von Akazienblüte, Thymian und Anisnoten von Fenchel. Überraschend ist sein zitrusartiger Hintergrund von Grapefruit.
Im Mund zeigt er sich intensiv, mit Geschmäckern von frischen Früchten, lebhaften Zitrusfrüchten und eleganten Anisnoten.
Meinung der Ersteller
Klassisch, frisch und ein Wein, der allen schmeckt. Das sind die drei Adjektive, die den Der Melior Verdejo am besten beschreiben, einen Weißwein, der mehrere internationale Preise gewonnen hat und das Beste des Landes hervorhebt, aus dem er stammt, in Valdestillas, in der Provinz Valladolid, in der D.O. Rueda.
Das Weingut
In Anlehnung an die Weinbautradition seiner kastilischen Vorfahren gründete Carlos Moro 1988 die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) mit einem klaren Ziel: Weine von höchster Qualität zu schaffen, indem modernste Technologie eingesetzt wird und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsverfahren respektiert werden. Die größte Herausforderung, der sich Carlos Moro stellte, war seine Entscheidung, neue Eichenfässer für die Reifung seiner Weine zu verwenden, eine damals innovative Initiative in der Ribera del Duero. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Matarromera sind seine hervorragenden Weinberge, die in einer legendären Zone der D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero, liegen.
Matarromera war die erste Bodega von Carlos Moro und der Ursprung einer der bedeutendsten Weinbaugruppen dieses Landes: Bodegas Familiares Matarromera. Der erste Rotwein, den das Unternehmen produzierte – ein Vorläufer der Marke, die wir heute als Melior kennen – wurde 1995 auf dem Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei mit dem Titel „Bester Wein der Welt“ ausgezeichnet. Heute verfügt die Bodega Matarromera über 150 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 160 Hektar.