Muga Rosado 2025 glänzt am frischesten gedeckten Tisch, mit einer präzisen Vinifikation, die jedes Detail pflegt, und einer Feinhefelagerung, die Volumen und Feinheit verleiht. Aus der Rioja geben Garnacha Tinta und Viura diesem Rosé Eleganz, Zartheit und Lebendigkeit. Lassen Sie sich von seinem Charakter verführen.
Leicht und mit einer sehr lebhaften Frische, Muga Rosado 2025 drückt die Feinheit von Rioja aus, kombiniert mit der Delikatesse eines gut gemachten Rosés. Hergestellt aus Garnacha Tinta und Viura, entsteht er nach einer manuellen Lese, einer kurzen Mazeration in der Presse und einer sorgfältigen Fermentation, um die Frucht zu respektieren. Danach bleibt er über Wochen auf seinen Feinhefen, gewinnt Volumen und Geschmeidigkeit, ohne Spannung zu verlieren.
Der Jahrgang 2025 war von kompliziertem Klima geprägt, mit intensiven Regenfällen und danach einem abrupten Anstieg der Temperaturen. Deshalb wurde der Weinberg mit großer Präzision überwacht. Die Trauben stammen aus zwei sehr unterschiedlichen Zonen: das Valle del Oja, mit kieselig-kalkhaltigen Böden, die Balance und Säure beitragen, und das Valle del Najerilla, wo kieselig-erdige Böden Mineralität und Komplexität verleihen. Das hohe Alter der Reben trägt ebenfalls dazu bei, dem Ganzen mehr Ausdruck zu verleihen.
Hinter Muga steht ein Weingut aus Haro mit einer Geschichte, die von Tradition und Sorgfalt im Detail geprägt ist. Die Familie Muga bewahrt eine sehr persönliche Weinherstellungsmethode, mit Respekt vor dem Weinberg und einer klaren Verpflichtung zur Nachhaltigkeit. Muga Rosado 2025 spiegelt genau das wider: Präzision, Harmonie und Persönlichkeit, in Rioja.
Paarung
Ideal zum Begleiten von Reis mit Sepia und Seeteufel oder Hähnchen-Eintopf mit Curry.
Service
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
Herkunft
D.O.Ca. Rioja
Flaschentyp
Bordeaux
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13.5
Allergene
Sulfite
Weinlese
Muga Rosado 2025 wurde von Hand gelesen, um die Garnacha und die Viura präzise im optimalen Reifezustand auszuwählen – eine entscheidende Entscheidung, um die Frische und das aromatische Ausdruckspotenzial des Weins zu bewahren. Die Trauben wurden mit größter Sorgfalt in die Kellerei gebracht, wobei die Unversehrtheit der Rohstoffe bewahrt blieb. Eine sorgfältige Arbeit.
Weinherstellung
Beginnt mit einer leichten Pressmaceration von etwa 5 Stunden, die es ermöglicht, die Ausdruckskraft von Garnacha Tinta und Viura behutsam herauszuarbeiten, ohne Frische oder Feinheit zu verlieren. Danach wird der Mosto bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 und 18 °C für 15 bis 20 Tage fermentiert, in einem Prozess, der darauf abzielt, den varietalen Charakter zu bewahren und das aromatische Profil des Weins zu erhalten.
Reifung
Während viele Roséweine auf dem Markt mit einer sehr kurzen Ausbauzeit erscheinen, verlängert Muga Rosado 2025 sein Profil mit einer 16-wöchigen Verweilzeit in Kontakt mit seinen Feinhefen nach Abschluss der alkoholischen Gärung. Diese Arbeit mit der Hefe zielt darauf ab, mehr Volumen, Weichheit und Persistenz am Gaumen zu schaffen und verstärkt das Frischegefühl und das Gleichgewicht, die den Jahrgang kennzeichnen. Es wird keine spezifische Verweilzeit in der Flasche vor dem Markteintritt angegeben.
Beschreibung
Muga Rosado 2025 stammt aus alten Weinbergen, die sich in zwei voneinander unterscheidbaren Gebieten des Oja-Tals und des Najerilla-Tals befinden, wo das hohe Alter der Reben zu einer höheren Konzentration und Ausdruck von Garnacha Tinta und Viura beiträgt. Die tonig-kalkhaltigen Böden des Oja-Tals verleihen Struktur, Gleichgewicht und Säure, während die tonig-eisenhaltigen Böden des Najerilla-Tals mehr Mineralität und Komplexität hinzufügen. Das Jahr ist von einem besonders komplexen Klima geprägt, mit bedeutenden Niederschlägen während des Vegetationszyklus und einem deutlichen Temperaturrückgang in der Endphase der Reife, was eine sehr präzise Überwachung des Weinbergs erfordert, um das Gleichgewicht und den aromatischen Ausdruck zu bewahren.
Alter
Hergestellt aus Garnacha Tinta- und Viura-Reben alter Weinberge.
Klima
Weinbau
In Muga Rosado 2025, der Weinbau stützt sich auf eine sehr präzise Überwachung des Weinbergs, insbesondere in einer An- bzw. Jahreslage mit komplexem Klima, um das Gleichgewicht zwischen Säure, Alkoholgehalt und aromatischem Ausdruck zu bewahren. Die Weinberge, gelegen im Valle del Oja und im Valle del Najerilla, liefern eine Grundlage von großer Reichhaltigkeit dank ihrer ton- kalkhaltigen Böden und ton- eisenhaltigen Böden, während das hohe Alter der Reben die Konzentration und Persönlichkeit von Garnacha Tinta und Viura verstärkt; all dies fügt sich in eine Umwelt-Nachhaltigkeitsphilosophie ein, die durch eine spezifische Zertifizierung für Weingüter anerkannt wird.
Ansicht
Es weist eine blasse und leuchtende Roséfarbe auf.
Nase
Muga Rosado 2025 entfaltet Aromen von weißem Obst, Pfirsich, Zitrusfrüchten und einer zarten Blütennote, die einen frischen und ausgeglichenen Gaumen ankündigen.
Mund
Die Bodegas Muga gehören zu den verlässlichsten und bekanntesten Namen in Rioja. Gegründet im Jahr 1932 von der Familie, die ihr den Namen gab – den Mugas –, wird das Weingut heute von der dritten Generation geführt. Ihre Geschichte begann in einer bescheidenen Bodega in einer zentralen Straße von Haro, aber 1970 wurden neue Anlagen im berühmten Barrio de la Estación desselben Ortes eingeweiht. Muga zeichnet sich durch seine Treue zur traditionellen Weinherstellung aus: Umfüllungen per Schwerkraft, Klärung mit Eiweiß und die Tatsache, dass alle Rotweine in Eichenholz hergestellt, fermentiert und gereift werden (in der Bodega gibt es keinen Edelstahl). Es ist auch eines der wenigen spanischen Weingüter mit eigener Küferei. Im Weinberg hingegen setzt man auf moderne Technologie und überwacht die Pflanzen.
Das Weingut besticht außerdem durch seine Meisterschaft in der Reifung, insbesondere bei langen Reifungen, da seine Rotweine die vom Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja vorgeschriebenen Reifezeiten übertreffen. Das Portfolio umfasst zwei Linien: eine klassischere mit der Muga- und Prado Enea-Reihe und eine modernere mit Torre Muga und dem Spitzenwein Aro. Hinzu kommt das neue Label Flor de Muga, das als Weiß- und Roséwein erhältlich ist. Alle diese Weine zeichnen sich durch Eleganz aus, die ihnen im wahrsten Sinne des Wortes im Blut liegt, und genießen eine hervorragende Akzeptanz.
Das Weingut verfügt über außergewöhnliche Weinberge mit Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo, die im Tal der Flüsse Oja und Tirón liegen. In diesem Gebiet vereinen sich Boden und Klima, um der Rebe außergewöhnliche Bedingungen zu bieten – etwas, das die Familie Muga meisterhaft nutzt, um ihre berühmten Weine herzustellen.
