Peique Viñedos Viejos Vino Tinto 2014
Die Revolution im Bierzo
Bodegas Peique zählt zu den Hauptdarstellern der großen Bewegung, die in den letzten Jahren den Bierzo erneuert haben. Mit ihrem Wein Peique Viñedos Viejos 2014 präsentiert sie uns die erlesenste Mencía-Traube.
REF. AGR-TV0318
Allgemeine Informationen
Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, Braten, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse.Weinprofil
Süßkirschrot-violette Farbe mit sehr guter Deckung.Offene und komplexe Nase, die Aromen von vollreifen Früchten, Gewürzen, Kräutern sowie Erinnerungen an Lakritze und Kaffee über einem mineralischen Grund verströmt.
Ausdrucksstark und aromatisch am Gaumen, vollmundig und körperreich. Eine köstliche und ausbalancierte Gaumenmitte mit elegant integriertem Tannin. Ein Abgang von großartiger Länge, tiefgründig und elegant.
Opinión de sus Creadores
"Es un vino que expresa el potencial de la mencía a favor del tiempo, cómo el viñedo viejo sabe dar la longevidad adecuada. La acidez juega un papel decisivo para manifestar la frescura y el ímpetu mineral del Bierzo. "
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Allgemeine Eigenschaften
Weinart: Rotweins
Kellerei: Bodegas Peique
Regionen: D.O. Bierzo
Rebsorte: 100% Mencía
Önologe: Jorge Peique Valle
Winzer: Familia Peique Valle
Art der Barriques: Barriques aus französischer Eiche.
Flaschenart: Burgunderflasche
Ausbau im Barrique: 12 Monate
Flaschengröße: 75
Service: 14 - 15 º C
Flaschenabfüllung: 01/01/2001 0:00
Lagerfähig: Perfekt zu trinken bis Ende 2023
Alkoholgehalt (%): 14
Allgemeine Informationen
Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, Braten, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse.
Weinprofil
Süßkirschrot-violette Farbe mit sehr guter Deckung.Offene und komplexe Nase, die Aromen von vollreifen Früchten, Gewürzen, Kräutern sowie Erinnerungen an Lakritze und Kaffee über einem mineralischen Grund verströmt.
Ausdrucksstark und aromatisch am Gaumen, vollmundig und körperreich. Eine köstliche und ausbalancierte Gaumenmitte mit elegant integriertem Tannin. Ein Abgang von großartiger Länge, tiefgründig und elegant.
Opinión de sus Creadores
"Es un vino que expresa el potencial de la mencía a favor del tiempo, cómo el viñedo viejo sabe dar la longevidad adecuada. La acidez juega un papel decisivo para manifestar la frescura y el ímpetu mineral del Bierzo. "
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