Petit Caus Blanco 2023
Mediterran, frisch und ausdrucksstark
Der Petit Caus Blanco 2023 ist ein Coupage aus den Rebsorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay und Chenin Blanc, die aus Weinbergen mit lehm- und kalkhaltigen Böden stammen und nach ökologischen Grundsätzen bearbeitet werden. Die Kellerei Can Ràfols dels Caus präsentiert einen äußerst expressiven, frischen und ausgewogenen Wein, der bei jedem Schluck zum Wiederholen einlädt.
Allgemeine Informationen
Der Petit Caus Blanco 2023 ist ein Wein, der aus alten Weinbergen hergestellt wird, die auf Böden mit einer großen kalkhaltigen und lehmigen Masse angebaut werden. Diese befinden sich am südlichen Ende der Küstengebirgskette, die zwischen den Ebenen des Penedés und dem Mittelmeer eingegrenzt ist, eine einzigartige und besondere Umgebung.
Das Weingut Can Ràfols Dels Caus und sein Gründer Carlos Esteva wollten ihren Weinen einen einzigartigen Charakter verleihen und das Weingut mit einer gut erkennbaren Identität definieren. Dafür führten sie neue Rebsorten für diese Region und Anbaumethoden ein, stets ökologisch, mit dem Ziel, hohe Qualitätsniveaus zu erreichen.
Der Petit Caus Blanc 2023 ist ein Weißwein aus der D.O. Penedés, der aus der Assemblage der Sorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay und Chenin Blanc hergestellt wird, die von Hand geerntet werden. Im Weingut erfolgt eine traditionelle Gärung, bei der keine ausgewählte Hefe hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist ein frischer und ausdrucksstarker Wein, der ideal zu allen Arten von Vorspeisen, Reisgerichten, Meeresfrüchten, Weißfisch und halbgereiftem Käse passt.
Weinprofil
Der Petit Caus Blanco ist ein Wein von blass strohgelber Farbe, sauber und glänzend.
Saubere Nase mit mittlerer Intensität, mineralische Aromen und Nuancen von weißen Früchten.
Am Gaumen ist er trocken, ausdrucksstark, mit lebendiger Säure, die Frische verleiht, und sehr ausgewogen.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Petit Caus Blanco 2023 ist ein Wein, der aus alten Weinbergen hergestellt wird, die auf Böden mit einer großen kalkhaltigen und lehmigen Masse angebaut werden. Diese befinden sich am südlichen Ende der Küstengebirgskette, die zwischen den Ebenen des Penedés und dem Mittelmeer eingegrenzt ist, eine einzigartige und besondere Umgebung.
Das Weingut Can Ràfols Dels Caus und sein Gründer Carlos Esteva wollten ihren Weinen einen einzigartigen Charakter verleihen und das Weingut mit einer gut erkennbaren Identität definieren. Dafür führten sie neue Rebsorten für diese Region und Anbaumethoden ein, stets ökologisch, mit dem Ziel, hohe Qualitätsniveaus zu erreichen.
Der Petit Caus Blanc 2023 ist ein Weißwein aus der D.O. Penedés, der aus der Assemblage der Sorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay und Chenin Blanc hergestellt wird, die von Hand geerntet werden. Im Weingut erfolgt eine traditionelle Gärung, bei der keine ausgewählte Hefe hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist ein frischer und ausdrucksstarker Wein, der ideal zu allen Arten von Vorspeisen, Reisgerichten, Meeresfrüchten, Weißfisch und halbgereiftem Käse passt.
Weinprofil
Der Petit Caus Blanco ist ein Wein von blass strohgelber Farbe, sauber und glänzend.
Saubere Nase mit mittlerer Intensität, mineralische Aromen und Nuancen von weißen Früchten.
Am Gaumen ist er trocken, ausdrucksstark, mit lebendiger Säure, die Frische verleiht, und sehr ausgewogen.
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