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Rioja Vega Reserva 2021 wird aus Tempranillo- und Graciano-Trauben hergestellt, die von Weinbergen stammen, die über 30 Jahre alt sind. Seine zweijährige Reifung in Barrique-Fässern und Flaschenreife geben ihm ein elegantes, ausgewogenes und expressives Profil.
Rioja Vega Reserva 2021 entsteht aus Trauben von Tempranillo und Graciano, mit einer präzisen Vinifikation, bei der jede Rebsorte separat vinifiziert und anschließend zusammengeführt wird, um eine Reife von 2 Jahren in Eichenfässern abzuschließen; gefolgt von einer mindestens 12-monatigen Lagerung in der Flasche. Es ist ein Wein, der mit der Zeit an Tiefe gewinnt und den klassischen Puls des Hauses zeigt, mit einer sorgfältigen Auslegung des Jahrgangs.
Die Trauben stammen aus Reben, die seit über 30 Jahren rund um das Weingut gepflanzt wurden, bei einer durchschnittlichen Höhe von 400 m. Die ton-lehmigen, sandigen Böden und die zahlreichen Kieselsteine, zusammen mit einem gut entwässerten Unterboden, fördern eine ausgewogene Reife und verleihen dem Wein Struktur, zudem erhöhen sie die Ausdruckskraft des Tempranillo.
Rioja Vega verfolgt eine Philosophie, die sich auf die Selektion des Weinbergs und eine sorgfältige Vinifikation konzentriert, wobei das Potenzial jeder Parzelle respektiert wird. Das Ergebnis ist Rioja Vega Reserva 2021, ein Rotwein mit Lagerpotential, dem Stil eines Weinguts treu bleibend, das seine Umgebung gut kennt und in Weinen ernst, gut gebaut und mit Persönlichkeit übersetzt.
Paarung
Rioja Vega Reserva 2021 fordert Gerichte mit Tiefgang und Geschmack, wie geschmorte Bohnen mit Chorizo.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Amerikanische und französische Eichenfässer.
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Weinherstellung
Es wird Tempranillo und Graciano getrennt vinifiziert unter strenger Temperaturkontrolle, wobei die Mazeration und Extraktion dem Potenzial jeder Sorte angepasst werden, um das Maximum der Frucht herauszuholen. Die alkoholische Gärung dauert 10 Tage bei einer Höchsttemperatur von 28 °C, während die Mazeration mit Hautkontakt 15 Tage bei 18 °C dauert, eine Kombination, die eine gute Integration von Farbe, Struktur und Ausdruck fördert. Danach erfolgt die malolaktische Gärung und das Umfüllen, bevor der erste Coupage durchgeführt wird.
Reifung
24 Monate in Eichenfässern, mit 95% amerikanischer Eiche und 5% französischer Eiche.
Beschreibung
Rioja Vega Reserva 2021 stammt aus Reben, die vor über 30 Jahren gepflanzt wurden und sich in der Umgebung der Bodega befinden, auf einer mittleren Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel. Seine Böden kombinieren tonig-lehmige Böden mit reichlich Kieseln, eine Basis, die eine gute Reife der Trauben begünstigt und dem Tannin Qualität verleiht, wodurch der Wein besonders geeignet ist, eine lange Lagerfähigkeit zu ermöglichen. Außerdem besitzt der Untergrund eine hervorragende interne Drainage, mit Rissen, die es den Reben ermöglichen, nach Wasser und Nährstoffen in die Tiefe zu wachsen, was zu einem Wein mit mehr Substanz und Körper führt. Er wird aus Tempranillo und Graciano hergestellt.
Alter
Hergestellt aus Rebstöcken, die vor mehr als 30 Jahren gepflanzt wurden.
Weinbau
Der ton- und kieshaltige Lehmboden, fruchtbar und von Kieseln übersät, prägt den Charakter von Rioja Vega Reserva 2021. Er stammt aus Reben mit über 30 Jahren, rund um das Weingut gelegen und bei einer mittleren Höhe von 400 m, wo der Rebstock auf einen gut durchlässigen Untergrund trifft, der die Wurzeln dazu zwingt, in die Tiefe zu wachsen, um Wasser und Nährstoffe zu suchen. Es handelt sich um einen traditionellen, detailverliebten Weinbau, der darauf ausgelegt ist, Trauben mit großer Reife und hochwertige Tannine zu erzielen, um Weine mit guter Struktur zu schaffen, die sich für lange Reifungen eignen.
Ansicht
Tiefes Pflaumenrot mit intensiven Reflexen.
Nase
Es entfaltet eine komplexe und sehr ausdrucksstarke Nase. Hervorstechen die reifen schwarzen Früchte, die Tiefe geben, zusammen mit balsamischen Noten, die das Ganze erfrischen. Im Hintergrund erscheinen leichte Röstaromen und würzige Nuancen, die eine breite, elegante Duftphase mit sehr guter Definition abrunden.
Mund
Runder, komplexer und reifer Gaumen, mit einem köstlichen, umhüllenden Mundgefühl, das den Gaumen füllt, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Seine Tanninstruktur ist fest und gut ausgeprägt, verleiht eine ausdrucksvolle Textur und ein sehr angenehmes Volumenempfinden, während die leichten würzigen Nuancen und die Reife der Frucht eine lange, gut strukturierte und anhaltende Genussreise begleiten. Ein Rotwein, der darauf ausgelegt ist, sofortigen Genuss zu bieten und gleichzeitig in jedem Schluck Eindruck zu hinterlassen.
Gegründet im Jahr 1882, ist Der Rioja Vega eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter unseres Landes. Nach einer Reihe von unternehmerischen Höhen und Tiefen im 20. Jahrhundert – einschließlich einer Namensänderung – wurde das Weingut vom Grupo Príncipe de Viana übernommen und trat endgültig in die Moderne ein. Heute sind seine Weine ein treues Abbild der Weinbautradition von Rioja, und sein Ansehen wächst proportional zur Qualität seiner Weine.
Der Rioja Vega verfügt über 70 Hektar Weinberge, auf denen auf ton-kalkhaltigen Böden, die arm an organischer Substanz, Nährstoffen und Mineralsalzen sind, Garnacha, Tempranillo und Graciano angebaut werden. Die Anlagen – gelegen in der navarresischen Ortschaft Viana, 10 Kilometer von Logroño entfernt – wurden schrittweise erweitert und verfügen über modernste Technologie, die der Herstellung von Qualitätsweinen dient.
