Royal Carlton Brut
Persönlichkeit und Charakter in einem großartigen riojanischen Schaumwein
Der Royal Carlton Brut Nature ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, hergestellt in Rioja von dem jahrhundertealten Unternehmen Bodegas Bilbaínas. Mit fünfzehn Monaten Reifung auf der Hefe entfaltet er prächtige sortentypische Aromen, die gut mit zarten Bäckereinoten integriert sind, und am Gaumen ist er subtil, frisch und lebendig. Ein Beweis dafür, dass es auch große Schaumweine außerhalb Kataloniens gibt.
Allgemeine Informationen
Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften ist der Schaumwein aus Rioja Der Royal Carlton Brut der ideale Begleiter zu Meeresfrüchte-Reisgerichten, gebratenem oder sautiertem Gemüse, weißem Fleisch und Käse, oder sogar Desserts.
Weinprofil
Hellgelbe Farbe mit stählernen Reflexen; sehr feine Blase mit anhaltender Kette und Krone.
In der Nase entfaltet es subtile Zitrusaromen zusammen mit sortentypischen Noten der Viura (grüner Apfel) und der Malvasía (Pfefferminze, Heu), gut kombiniert mit den tertiären Aromen, die durch seine lange Reifung entstanden sind (Bäckerei und feine Hefe).
Ausgeprägte Spannung in der Geschmacksphase, wo es sich subtil und voller Frische zeigt. Mit einem angenehmen Mundgefühl ist es ein Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, duftend und mit einem langen und angenehmen Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften ist der Schaumwein aus Rioja Der Royal Carlton Brut der ideale Begleiter zu Meeresfrüchte-Reisgerichten, gebratenem oder sautiertem Gemüse, weißem Fleisch und Käse, oder sogar Desserts.
Weinprofil
Hellgelbe Farbe mit stählernen Reflexen; sehr feine Blase mit anhaltender Kette und Krone.
In der Nase entfaltet es subtile Zitrusaromen zusammen mit sortentypischen Noten der Viura (grüner Apfel) und der Malvasía (Pfefferminze, Heu), gut kombiniert mit den tertiären Aromen, die durch seine lange Reifung entstanden sind (Bäckerei und feine Hefe).
Ausgeprägte Spannung in der Geschmacksphase, wo es sich subtil und voller Frische zeigt. Mit einem angenehmen Mundgefühl ist es ein Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, duftend und mit einem langen und angenehmen Abgang.
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