Der Terras do Cigarrón Tinto 2021 ist die neueste Ergänzung im Portfolio der Adega Cooperativa Terras do Cigarrón, die Teil der renommierten Gruppe Martín Códax ist. Die im D.O. Monterrei gelegene Kellerei präsentiert einen frischen und ausgewogenen Rotwein, hergestellt aus Mencía (65%) und Merenzao (35%), der durch seine intensiven Aromen von Waldfrüchten, blauen Blumen und Gewürzen besticht.
Serviertemperatur
Zu sehen ist Der Terras do Cigarrón Mencía-Merenzao in einem Kirschrot mit violetten Reflexen, mittlerer Dichte. Mittel-hohe Intensität in der Nase, mit Noten von wilden Waldfrüchten (Brombeere, Himbeere), Blumen (Veilchen) und Gewürzen. Frischer und ausgewogener erster Eindruck im Mund mit einem langen Verlauf. Im Nachgeschmack stechen die fruchtigen Noten der Sorte hervor. Frisch und mit poliertem Tannin.
Die Adega Cooperativa Terras do Cigarrón wurde 2002 durch den Zusammenschluss von etwa zwanzig Winzern aus der Region Monterrei gegründet und eröffnete ihre Anlagen drei Jahre später. Seit 2010 wird Terras do Cigarrón von der renommierten galicischen Kellerei Martín Códax verwaltet. Diese Genossenschaft kontrolliert insgesamt 90 Hektar in der D.O. Monterrei, von denen 40 in ihrem Besitz sind.