Hergestellt in Rioja von Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2022 ist das Ergebnis der Erfahrung eines traditionsreichen Weinguts und einer Reife von 18 Monaten in amerikanischer Eiche. Elegant, intensiv und sehr fein, ist es ein Verschnitt aus mit Tempranillo, Maturana Tinta und Graciano.
Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2022 ist eine exklusive Edition für Vinoselección eines Reserva mit klassischer Cuvée, die die Solidität der Tempranillo mit der Persönlichkeit der Maturana Tinta und dem Nerv der Graciano vereint. Ihre Reife von 18 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht ihr eine gelassene, fein abgestimmte und gut gelöste Persönlichkeit.
Sie entsteht in Rioja, signiert von einem historischen Haus, das seit über einem Jahrhundert Wein mit eigenem Stil pflegt. Die Mischung der Sorten verleiht Tiefe und ein sehr poliertes Gesamterlebnis, gedacht für diejenigen, die Rotweine mit Präsenz genießen, aber ohne Übertreibungen. Es ist einer jener Weine, die das Glas nahtlos füllen und einen sehr angenehmen Eindruck hinterlassen.
Bodegas Bilbaínas, gegründet 1901 und in Haro beheimatet, ist eine Referenz des riojanischen Klassizismus. Ihre 250 Hektar Reben in Rioja Alta tragen einen großen Teil ihrer Identität, mit einer Art des Weinverständnisses, das der Tradition verpflichtet ist, aber dennoch sorgfältig modernisiert wird. Genau dort liegt ein Großteil des Charmes von Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2022.
Paarung
Servieren Sie es mit Reis mit Fleisch und Gemüse oder Ragú aus Rindfleisch.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.1
Flüchtige Säure (g/l)
0.65
Zucker
1.1
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Reifung
18 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Abfüllung
12/2025
Beschreibung
Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2022 entsteht aus 250 Hektar eigener Weinberge, die die jahrhundertelange Geschichte des Hauses widerspiegeln, das 1901 gegründet wurde. Es wird aus Tempranillo, Maturana Tinta und Graciano hergestellt, eine Kombination, die Gleichgewicht, Persönlichkeit und eine treue Wiedergabe des riojanischen Charakters bietet.
Im berühmten Weinanbaugebiet des Bahnhofsviertels von Haro gelegen, ist die Bodegas Bilbaínas eines der historischen und renommierten Weingüter in der Rioja. Ihr Ursprung geht auf das Jahr 1859 zurück, als das Bordeauxer Haus Savignon Frères et Cie, auf der Flucht vor der Reblausplage, sich in Haro niederließ, um Wein zu produzieren und nach Frankreich zu exportieren. Im Jahr 1901 erwarb eine Gruppe bilbaínischer Unternehmer die Anlagen und errichtete zudem eine neue, monumentale Kellerei mit unterirdischen Gewölben. So wurde schließlich die Gesellschaft Bodegas Bilbaínas gegründet.
Innerhalb kurzer Zeit erlangten ihre Weine einen ausgezeichneten Ruf. So sehr, dass dieses Weingut 1925 mit dem Titel "Lieferant des Königshauses und des königlichen Erbes" ausgezeichnet wurde. 1997 wurde das Weingut Teil der Grupo Codorníu, was zu einer umfassenden Modernisierung der Anlagen und Weinberge sowie einer Aktualisierung des Stils ihrer Weine führte.
Heute verfügt die Bodegas Bilbaínas über ein außergewöhnlich großes eigenes Weingut in La Rioja: 250 Hektar, die sich über das Gebiet von Haro in der Unterregion Rioja Alta erstrecken. Das Weingut besitzt zudem eine beeindruckende Markenvielfalt, die verschiedene Stilrichtungen abdeckt: vom klassischen Viña Pomal über La Vicalanda (Alta Expresión) bis hin zum moderneren und jugendlicheren Viña Zaco.
