Albert Jané
Beschreibung
Weinkeller
Familie
Nachkomme einer der bedeutendsten Wein-Dynastien des Landes, der Jané Ventura, die ihre Laufbahn vor fast einem Jahrhundert im Penedès begannen.
Berufseinstiegsjahr
1996
Beschreibung der eigenen Weine
"Akustische, einzigartige Weine, hergestellt aus autochthonen Rebsorten, die die Tradition und die Landschaft ihrer Herkunft widerspiegeln. Reine, anti-globalisierte Weine."
Professionelle Karriere
Er studierte Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der Autonomen Universität Barcelona und spezialisierte sich auf Önologie. Er arbeitete zehn Jahre bei Jané Ventura. Im Jahr 2004 gründete er seine eigene Bodega.
Arbeiten
Eigentümer und technischer Leiter.
Ausbildung
Er studierte Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der Autonomen Universität Barcelona und spezialisierte sich auf Önologie.
