Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 zeigt feine Holznote und reife Frucht in einer Harmonie, die vom ersten Schluck an verführt. Dieser Rioja-Gran-Reserva, der in den historischen Bodegas Azpilicueta entstanden ist, rühmt sich einer intensiven Eleganz und eines Charakters, den die Zeit nur formen kann.
Lassen Sie sich von seiner Persönlichkeit verführen und entdecken Sie einen Wein, der jedes Glas zu einem denkwürdigen Moment macht.
Alte Hölzer, Zeit und eine geduldige Reifung sind vom ersten Moment an bei Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 spürbar. Es ist ein Gran Reserva-Wein in der D.O.Ca. Rioja, eine Kategorie, die in der Region stark gefragt ist, und vermittelt dieses Gefühl stiller Eleganz, das nur Weine geben, die langlebig sind und Eindruck hinterlassen.
Hinter steht Bodegas Azpilicueta, gegründet im Jahr 1881 von Félix Azpilicueta unter dem ursprünglichen Namen Romeral. Heute gehört sie zur Pernod Ricard-Gruppe und verfügt über 800 Hektar Reben in der Rioja, der Großteil davon im Umfeld von Fuenmayor. Diese Landschaft mit ihren unterschiedlichen Höhen, Ausrichtungen und Hanglagen verleiht jeder Ernte Nuancen und Charakter.
Die Bodega eröffnete 2001 moderne und nachhaltige Einrichtungen, entworfen von Ignacio Quemada, in denen Tradition und Avantgarde natürlich miteinander harmonieren. An der Spitze der Range steht Elena Adell, eine sehr angesehene Önologin, die den Stil des Hauses mit dieser typisch riojanischen Mischung aus Präzision, Ruhe und Persönlichkeit weiter verfeinert.
Verbrauchsmerkmale
Paarung
Ideal zu Gerichten wie Bacalao al pil pil oder geschmorten Schweinehaxen.
Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 entsteht aus der Arbeit mit 800 Hektar Reben in der D.O.Ca. Rioja, wobei ein wesentlicher Teil des Weinbergs im Umfeld von Fuenmayor liegt. Dort erlaubt die unregelmäßige Topografie, Parzellen auf unterschiedlichen Höhen, Ausrichtungen und Neigungen zu bearbeiten, ein Mosaik von Bedingungen, das dem Ganzen Vielfalt verleiht und eine präzisere Weinbaupraxis fördert.
Weinbau
Suchst du einen Wein, der Gleichgewicht und Lagerfähigkeit direkt vom Weinberg ausdrückt? Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 stammt aus einem Weingut mit 800 Hektar Reben in der D.O.Ca. Rioja, überwiegend im Umfeld von Fuenmayor, wo das unregelmäßige Gelände die Auswahl von Parzellen in unterschiedlichen Höhen, Ausrichtungen und Hanglagen ermöglicht. Diese vitikulturelle Basis begünstigt eine terroirnahe, auf das Gebiet ausgerichtete Weinbaupraxis und zielt darauf ab, Trauben mit Charakter zu gewinnen, die für Weine mit langer Reifung vorgesehen sind. Darüber hinaus arbeitet das Weingut in modernen und nachhaltigen Einrichtungen, ein Spiegelbild einer Arbeitsphilosophie, die die Umwelt respektiert.
Verkostungsnotizen
Ansicht
Wunderschöne Kirschrotfarbe.
Nase
In der Nase dominieren reife Fruchtaromen.
Mund
Am Gaumen treten Erinnerungen an Kirsche, Pflaume und Brombeere hervor, umhüllt von Vanillenoten und weiteren Gewürzen. Erfrischend und lang anhaltend.
Eingegliedert in die Gruppe der Weingüter des Giganten Pernod Ricard, führend in der Herstellung, Vermarktung und dem Export von Qualitätsweinen aus Spanien in über 70 Länder, wurde Das Weingut Azpilicueta 1881 von Félix Azpilicueta unter dem ursprünglichen Namen Romeral gegründet. Seit den 1990er Jahren hat die neue technische Abteilung der Gruppe entschieden darauf gesetzt, die Essenz der gereiften Weine aus der Rioja wiederzubeleben, und wählte Azpilicueta als Referenz für diese weinbauliche Verbreitungsarbeit aus.
Im Jahr 2001 eröffnete Azpilicueta neue Einrichtungen: ein modernes und nachhaltiges Gebäude, in dem Architektur und moderne Önologie perfekt harmonieren. Diese Anlagen (in denen auch die Weine des Weinguts Campo Viejo, das ebenfalls zur Gruppe gehört, hergestellt werden) wurden vom renommierten Architekten aus der Rioja, Ignacio Quemada, entworfen.
Das Weingut Azpilicueta verfügt über 800 Hektar Weinberge, um in der D.O.Ca. Rioja zu arbeiten. Der Großteil der Weinberge, die das Unternehmen versorgen, befindet sich in der Umgebung von Fuenmayor, einer Gemeinde mit unregelmäßiger Topographie, die es ermöglicht, Parzellen in unterschiedlichen Höhenlagen, Ausrichtungen und Neigungen zu bewirtschaften. Die angesehene Önologin Elena Adell leitet die Weine der Azpilicueta-Serie.
