Cune Club Reserva 2022 – exklusiv für Vinoselección – spiegelt ein perfektes Gleichgewicht zwischen riojanischer Tradition und Moderne wider und ermöglicht es uns, die ganze Essenz von Rioja Alta an der Hand einer der besten Weingüter der Welt zu erleben.
Nur erstklassige Weine aus renommierten Weingütern, die in anerkannten Weinregionen produziert werden: Das ist die Philosophie unserer Serie „Club“. Und der Cune Club Reserva war die große Nummer. Nun erscheint die zehnte Auflage: Cune Club Reserva 2022, ein Wein, der Hand in Hand mit den Önologen der legendären CVNE aus den besten Trauben des Weinguts entsteht.
Der Cune Club Reserva 2022 wird von der Tempranillo Traube dominiert; zudem beinhaltet er die traditionellen Anteile von Garnacha (fruchtiger Ton), Graciano (Frische) und Mazuelo (Sorgfalt und blumiger Charakter). All dies reifte ausgezeichnet 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Gegründet im Jahr 1879 in Haro (Rioja Alta), ist CVNE ein Vorbild in der internationalen Weinbranche. Als Referenz über unsere Grenzen hinaus, präsentiert CVNE stolz das Potenzial der nationalen Weine und war eines der ersten Unternehmen, das mit der Abfüllung und dem Export in Spanien begann.
Paarung
Perfekt zum Begleiten von im Ofen oder auf dem Grill zubereiteten Gerichten wie Lamm im Ofen, Lammkoteletts vom Grill oder einem guten Spanferkel.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
Graciano, Garnacha tinta, 85% Tempranillo, Mazuelo
Fassart
Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche.
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
May-25
Gesamtsäure (g/l)
5.25
Flüchtige Säure (g/l)
0.55
pH-Wert
3.67
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Reifung
18 Monate Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Cune Club Reserva 2022 wird in der Rioja Alta aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der CVNE hergestellt.
Ansicht
Schöne kirschroter Farbton, reife Purpurtöne am Rand, lebendig und glänzend.
Nase
Im aromatischen Stadium zeigt sich der Wein komplex und sehr duftintensiv. Es dominieren würzige Noten (Vanille und Zimt) sowie gerösteter Kaffee. Zudem gibt es Erinnerungen an edle Hölzer (Zeder) und Gebäckaromen, die von angenehmen Fruchtanklängen begleitet werden, einer Mischung aus schwarzen Waldbeeren und einem Hauch von Johannisbeere.
Mund
Am Gaumen ist er schmackhaft, ausgewogen und gut strukturiert, mit hervorragender Qualität, fleischigem Tannin, verleitet zum Genuss und sehr fruchtbetont. Er integriert sich perfekt, bietet jedoch Ausdruck und Weite im Mund, wobei die Präsenz reifer Frucht im Mittelteil des Munds hervorsticht – eine Frucht, die bereits in der Nase ankündigte. Im Nachklang überzeugt er durch seine lange Persistenz mit Noten von Röstung und würzigen Nuancen (Vanille).
Die Compañía Vinícola del Norte de España ist eines der großen Wahrzeichen des Bahnhofsviertels von Haro, der großen Hauptstadt des Rioja-Weins. Gegründet im Jahr 1879 von den Brüdern Raimundo und Eusebio Real de Asúa, kann CVNE (wie sie weltweit bekannt ist) stolz darauf sein, sich während ihrer gesamten Geschichte an der Spitze gehalten zu haben. Zehn Jahre nach ihrer Gründung eröffnete die Kellerei eine beeindruckende Fasshalle, die vom Studio von Alexandre Gustave Eiffel entworfen wurde. Bereits im Jahr 1900 produzierte sie etwa 80.000 Flaschen, etwas, das für die damalige Zeit undenkbar war. Das 20. Jahrhundert machte CVNE zu einer Institution des spanischen Weins.
Im Laufe von 140 Jahren hat sie es verstanden, Tradition und Innovation zu verbinden, um Weine zu kreieren, die heute die Rotweine von Rioja repräsentieren und von der internationalen Kritik gefeiert werden. Ihr Imperial Gran Reserva 2004 schrieb Geschichte, als er von der renommierten nordamerikanischen Zeitschrift Wine Spectator zum besten Wein des Jahres 2013 gewählt wurde – das erste Mal, dass ein spanischer Wein diese Auszeichnung erhielt.
Seit ihrer Gründung hat CVNE ihr Erbe erweitert und ist mit avantgardistischen Projekten in verschiedenen Epochen ihrer Geschichte gewachsen, wie der Schaffung von Viñedos del Contino oder Viña Real.
